SZARLOTKA NA KRUCHYM CIEŚCIE

Szarlotka i tarta ?

Tarta i szarlotka?

W jednym?!  Pewnie , że da się!

 

Któż z nas nie lubi szarlotek?

Mnie kojarzą się z odwiedzinami u Babci … na wsi … kiedy to zawsze w sobotę piekła tradycyjną , jakże niezwykłą szarlotkę.

Nigdzie nie smakowała jak ta od Niej!

Dziś mam dla Was swoją wersję … przyrządzoną jak tartę … z czekoladą … i dużą ilością soczystych jabłek.

szarlotka , szarlotka na kruchym ciescie , szarlotka z czekolada , tarta jablkowa , czekolada , kruche ciasto , ostra na slodko
 
SKŁADNIKI:
* mąka pszenna – 3 szkl
* masło – 200 g
* sól – 1 szczypta
* cukier waniliowy – 1 op
* jajko – 1 szt
* żółtko – 1 szt
* woda – 6 łyżekNADZIENIE:
* jabłka – 1,20 kg
* cukier – 0,5 szklanki
* cynamon – 1 łyżka

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Z podanych składników zagniatamy ciasto.

Dzielimy na dwie części
( jedną większą, drugą mniejszą ).

Wkładamy na 30 min do lodówki.

Tortownicę smarujemy masłem i wykładamy ciastem ( brzegi mają wystawać ).

Jabłka obieramy, wycinamy gniazda , kroimy na plasterki.

Dodajemy cukier i cynamon.

Mieszamy.

Wykładamy jabłka na ciasto.

Rozwałkowujemy drugi placek.

Przykrywamy jabłka.

Wystające brzegi z tortownicy wywijamy na wierzch żeby jabłka były zamknięte.

Smarujemy rozbełtanym jajkiem i posypujemy cukrem.

Pieczemy w 190C ok.60 min.

Dekorujemy czekoladą.

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

7 komentarzy

  • Reply
    Magda
    5 sierpnia 2012 at 11:56

    wyglada tak apetycznie! ah, chce kawalek! ^^

  • Reply
    Arvén
    6 sierpnia 2012 at 00:41

    Dałoby radę się załapać jeszcze na chociaż jeden kawałek? :D

  • Reply
    Ostra Na Słodko
    6 sierpnia 2012 at 07:46

    Z tego już nic nie zostało , ale na kolejny jeszcze ciepły zapraszam :D

  • Reply
    Izaa
    6 sierpnia 2012 at 09:22

    wygląda bardzo apetycznie :)

  • Reply
    Anonymous
    1 maja 2013 at 13:14

    jest pyszne

  • Reply
    Gâteau au Yaourt - Ekspresowe ciasto jogurtowe
    1 czerwca 2014 at 11:06

    […] Ciasto jogurtowe znane we Francji tak dobrze, jak w Polsce szarlotka. […]

  • Reply
    Naleśniki z jabłkami
    6 sierpnia 2014 at 20:30

    […] smaku szarlotki … z kawałkami jabłek obłędnie pachnącymi […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress