KOTLETY MIELONE W WAFLU

 

Nowy sposób na mięso mielone ? Pewnie , że mam!

Kotlety z mięsa mielonego zapieczone w waflu / andrucie nie tylko smakują rewelacyjnie , ale i zachwycają oczy biesiadników!

Takie danie jest fantastycznym pomysłem nie tylko na obiad, ale i imprezowe danie – z całą pewnością zachwyci gości!

 
 mielone , mielone w waflu , mielone w andrucie , zapiekane mielone , kotlety mielone , sznycle , stra na slodko xxxxx
 SKŁADNIKI: 

– andruty / wafle
– mięso mielone – 200 g
– biała kapusta – 100 g
– cebula – 1 szt
– jajko – 1 szt
– pieprz
– sól
– natka pietruszki
– koperek
– czosnek – 1 szt
– bułka tarta

CIASTO :
– mąka – 0,5 szkl
– mleko – 0,5 szkl
– sól
– jajko – 1 szt
– olej

 
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
 
 
Kapustę i cebulę trzemy tarce. dodajemy mięso mielone ,  jajko, czosnek, bułkę tartą, przyprawy i dokładnie mieszamy.
 
Z andruta wycinamy kółka ( u mnie wielkości dużego kubka ).
 
Z farszu formujemy sznycelki, kładziemy na andrucie, przykrywamy drugim i delikatnie dociskamy.
 
Z mąki, mleka , jajka, soli robimy gęste ciasto naleśnikowe.
 
W cieście zanurzamy kotleciki i delikatnie smażymy na rozgrzanym tłuszczu z każdej strony na złoty kolor.
 
 
Uwaga!
 
Smażymy na naprawdę małym ogniu , gdyż mięso w środku musi się usmażyć!
 
Podajemy gorące!
 
Smacznego!
 
 
 
 
 
Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

2 komentarze

  • Reply
    Bee
    15 sierpnia 2012 at 16:26

    Bardzo ciekawy przepis, takich mielonych jeszcze nie widziałam, świetne :D

  • Reply
    pozycjonowanie stron gliwice
    14 września 2014 at 14:17

    Niezwykłe spojrzenie na sprawę, każdy winien przeczytać i
    zaznajomić się z przedmiotem.

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress