DESER KOKOSOWY Z KIWI

 
Dziś mam dla Was przepyszny , lekki deser , który na chwilę przeniesie nas do raju!
 
Kokoskiwidelikatny krem … i mięciutkie biszkopty … 
 
Czyż nie wygląda smakowicie?!
 
 
Zrobiłam go zupełnie bez planowania , zerkając na leżące w kuchni kiwi za którymi nie przepadam …
 
 
W tej wersji mogłabym je jeść bez opamiętania ;)
 
deser kokosowy , deser kiwi , kiwi z kokosem , krem , deser letni , owocowe , ostra na slodko , rajski deser 2xxxx

SKŁADNIKI:

– dojrzałe kiwi – 2 szt
– cukier puder – 5 łyżek
– okrągłe biszkopty – 50 g
– jogurt naturalny – 200 ml
– mleko kokosowe – 100 ml
– 2 jajka
– kokos – 4 łyżki

 
 
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
 
Kiwi kroimy drobno.
 
Miksujemy z 2 łyżkami cukru pudru waniliowego 
( może być również zwykły ).
 
Oddzielamy białka od żółtek.
 
Żółtka przekładamy do miski.
 
Dodajemy cukier puder  i dobrze mieszamy blenderem na jednolity krem.
 
Dodajemy jogurt naturalny , mleko kokosowe i wiórki cały czas miksując.
 
 Białka z jajek ubijamy na sztywną piane , a następnie dodajemy je stopniowo po 1 łyżce do kremu i cały czas miksujemy.
 
Do pucharków wkładamy biszkopty … krem … biszkopty … krem … a na końcu mus z kiwi.
 
Posypujemy wiórkami.
 
Wstawiamy do lodówki na ok. 2 godziny , by smaki się przegryzły a biszkopty zmiękły.
 
Smacznego!
 
deser kokosowy , deser kiwi , kiwi z kokosem , krem , deser letni , owocowe , ostra na slodko , rajski deser xxxxxxx
 
 
Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    CIASTO KISIELOWE Z KIWI
    19 marca 2015 at 21:39

    […] lekkie, piankowe ciasto z dodatkiem soczystego kiwi , zachwyci nawet tych najbardziej wybrednych […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress