PLACUSZKI Z KASZY KUKURYDZIANEJ

Jak wiecie jestem wielbicielką kasz i dość często ( z wielką przyjemnością ) wykorzystuję je w swojej kuchni.

Były już racuszki z kaszy manny z malinami ….. były z żurawiną … było też orzotto z kaszy … i wiele wiele innych przysmaków z dodatkiem kasz.

 

Tym razem padło na kasze kukurydzianą , z której zrobiłam ekspresowe racuszki z dodatkiem sosu pomidorowego.

 

Fajny pomysł na szybki i smaczny obiad.

  

kotleciki z kaszy kukurydzianej , racuszki z kaszy , racuchy wegetarianskie , kotleciki kaszowe , ostra na slodko
 
 
SKŁADNIKI :
– kasza kukurydziana – 200 g
– masło – 1 łyżka
– jajko – 2 szt
– mąka pszenna – 3 łyżki
– marchew – 1 szt
– olej – 150 ml
– sólSPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Kaszę gotujemy w 3 szklankach osolonej wody, tak by była kleista.

Dodajemy masło.

Miksujemy z jajkami i mąką.

Dodajemy startą marchew i doprawiamy do smaku.

Smażymy niewielkie placuszki na mocno rozgrzanym oleju.

Podajemy gorące z ulubionym sosem , śmietaną lub solo!

Smacznego!

 

kotleciki z kaszy kukurydzianej 7xx

 

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

3 komentarze

  • Reply
    Monica
    30 sierpnia 2013 at 18:08

    Zjadłabym takie placuszki na ciepłą kolację, pycha!

    Pozdrawiam serdecznie!

  • Reply
    Sodziaki - racuszki śmietanowe
    2 czerwca 2014 at 16:20

    […] nie tylko moich , bo sodziaki u mnie w rodzinie są wręcz […]

  • Reply
    Kotlety buraczkowe z kuskusem
    1 stycznia 2015 at 20:53

    […] Jak wiecie uwielbiam wszelkiego rodzaju racuchy i kotleciki. […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress