Zupa pomidorowa – najlepsza!

zupa pomidorowa , krem pomidorowy , zupa na rosole , pomidory , toskania , ostra na slodko 2xxxxxx

Tak , to najlepsza pomidorowa!

Smak dzieciństwa … klasyka …

Z przepisu Babci , robiona zawsze w poniedziałek na niedzielnym rosole.

Sycąca , aromatyczna ,o wyrazistym smaku … podawana z ryżem , makaronem lub lanym ciastem.

Takiej pomidorowej nikt się nie oprze!

zupa pomidorowa , krem pomidorowy , zupa na rosole , pomidory , toskania , ostra na slodko xxxxxx

 

SKŁADNIKI:

* rosół ( u mnie drobiowo-wołowy ) – 1,5 l
* koncentrat pomidorowy – 200 g
* śmietana 18% – 3/4 szkl
* mąka pszenna – 1 łyżka
* sól , pieprz , cukier

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Ugotowany wcześniej rosół podgrzewamy – musi być gorący!

Dodajemy gęsty koncentrat pomidorowy i dokładnie mieszamy.

W garnuszku mieszamy śmietanę z mąką i odrobiną soli , tak by nie było grudek.

Do śmietany dolewamy niewielką ilość  rosołu i dokładnie mieszamy.

Całość wlewamy do zupy i na wolnym ogniu gotujemy.

Doprawiamy do smaku solą , pieprzem i niewielką ilością cukru.

Podajemy gorące!

Smacznego!

zupa pomidorowa , krem pomidorowy , zupa na rosole , pomidory , toskania , ostra na slodko 2xxxxxx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

5 komentarzy

  • Reply
    Marta T.
    20 marca 2014 at 13:05

    zrobiłam… mniam… jak u Mamy :D córcia właśnie wcina :)

  • Reply
    wesołyRomek
    24 marca 2014 at 14:22

    Przez Ciebie zrobiłem się głodny a do obiadu jeszcze kilka godzin :)

  • Reply
    KOTLETY Z SOCZEWICY
    26 października 2014 at 22:19

    […] Delikatne , niesamowicie sycące , zdrowe – świetnie smakują zarówno soli , jak i z ulubionym sosem np. pomidorowym. […]

  • Reply
    ZUPA GULASZOWA Z PULPETAMI
    3 listopada 2014 at 19:44

    […] takiej porze najczęściej sięgamy po dania rozgrzewające  które nie tyko sprawiają , że jest nam cieplej , ale też sycą na długie […]

  • Reply
    GRISSINI - włoskie paluszki chlebowe
    14 września 2015 at 06:53

    […] świetnym pomysłem np. do pomidorowej zupy , albo jako imprezowa […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress