Zapiekane naleśniki z mięsem i mozzarellą

nalesniki z miesem , krokiety , naleśniki panierowane , nalesniki na ostro , ostra na slodko 2xxxxx

Kolejna wersja naleśników , a raczej naleśniko – krokietów , ponieważ farsz i sposób przyrządzenia bardziej przypomina naleśniki .

Nie ważne , jak zwał tak zwał – ważne , że są naprawdę pyszne i każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę.

Chrupiące naleśnikowe ciasto wypełnione po brzegi mięsem mielonym i dużą ilością ciągnącego się sera – w tym przypadku mozzarelli i goudy.

Danie łatwe , szybkie i niesamowicie smaczne!

 nalesniki z miesem , krokiety , naleśniki panierowane , nalesniki na ostro , ostra na slodko xxxxxxxx

SKŁADNIKI :

( dla 2 osób )

NALEŚNIKI :

** mąka – 1 szkl

** mleko – 2 szkl

** jajko – 2 szt

** sól – 1 łyżeczka

** proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

** olej – ¼ szkl

FARSZ:

** mięso mielone – 400 g

** cebula – 1 szt

** mozzarella – 1 szt

** ser żółty – 150 g

** sól , pieprz , papryka

DODATKOWO :

** bułka tarta do panierowania

** jajko do panierowania

** olej do smażenia

 

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :

NALEŚNIKI :

Wszystkie składniki dokładnie razem mieszamy , odstawiamy na 10 minut.

Smażymy średniej grubości naleśniki , odkładamy w ciepłe miejsce.

FARSZ:

Cebulę drobno siekamy  podsmażamy na złoto na niewielkiej ilości oleju.

Dodajemy mielone mięso , doprawiamy do smaku i mieszając smażymy do momentu , aż mięso nie będzie surowe.

CAŁOŚĆ:

Naleśniki smarujemy mięsnym farszem.

Posypujemy startym serem żółtym i przykrywamy plasterkami mozzarelli.

Składamy w koperty , panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej.

Smażymy na rumiano.

Podajemy gorące!

Smacznego!

nalesniki z miesem , krokiety , naleśniki panierowane , nalesniki na ostro , ostra na slodko 2xxxxx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

9 komentarzy

  • Reply
    Urszula
    3 kwietnia 2014 at 14:33

    Uwielbiam ten przepis!!! Już czuję, że będzie pycha! Dziś zrobię :D:D:D

  • Reply
    Życie z apetytem
    3 kwietnia 2014 at 19:02

    Bardzo lubię naleśniko-krokiety :) Ale przyznam, że nie dodawałam do farszu mozzarelli, następnym razem muszę spróbować :)

  • Reply
    magma
    3 kwietnia 2014 at 20:10

    wygląda bardzo smacznie:) świetny pomysł:)

  • Reply
    Kokosowe naleśniki z nutellą
    26 kwietnia 2014 at 19:14

    […] naleśniki mają tysiące kalorii … tysiące pustych kalorii , które tylko patrzą , by ujawnić nam […]

  • Reply
    Krem serowy z suszonymi pomidorami
    4 maja 2014 at 16:25

    […] … podany z ziołowymi naleśnikami. […]

  • Reply
    Czekoladowe naleśniki z mascarpone , truskawkami i prażonym kokosem
    23 maja 2014 at 09:32

    […] Naleśniki , naleśniki :D […]

  • Reply
    Kotlety mielone w waflu
    1 czerwca 2014 at 11:33

    […] Mięso mielone zapieczone w waflu / andrucie nie tylko smakowały rewelacyjnie , ale i zachwyciły oczy biesiadników! […]

  • Reply
    Aa
    16 kwietnia 2015 at 14:52

    Z czym podaje Pani takie krokiety?

    • Reply
      Ostra na Słodko
      16 kwietnia 2015 at 15:04

      Jeśli chodzi o moje dodatki to przeważnie jest to sos czosnkowy i ketchup.
      Świetnym dodatkiem będzie też lekka surówka np. z białej kapusty , coś ala colesław :)

    Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress