TRUSKAWKOWA PIANKA / CIASTO KISIELOWE

ciasto truskawkowe , pianka truskawkowa , ciasto na kisielu , kisielowe z truskawkami , biszkopt z owocami , ciasto ptasie mleczko , ostra na slodko xxxx

Dziś mam dla Was kolejne ciacho z truskawkami.

W sklepach są coraz tańsze .. stragany robią się coraz bardziej pełne … 

Koniecznie trzeba to wykorzystać , bo ani się obejrzymy , a pozostaną nam tylko mrożone!

Ciasto jest niesamowicie łatwe , szybkie … no i chyba nie muszę mówić , że przepyszne!

Bo zdjęcie mówi samo za siebie!

Delikatny biszkopt pokryty truskawkową masą z kisielu i soczystymi truskawkami zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy!

Polecam!

ciasto truskawkowe , pianka truskawkowa , ciasto na kisielu , kisielowe z truskawkami , biszkopt z owocami , ciasto ptasie mleczko , ostra na slodko 2xxx

SKŁADNIKI :

BISZKOPT:

* jajko – 5 szt

* cukier – 3/4 szkl

* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka

* mąka pszenna – 4 łyżki

* mąka ziemniaczana – 1 łyżka

MASA :

* masło – 100 g

* kisiel truskawkowy – 2 op

* galaretka truskawkowa – 1 op

PIANKA:

* śmietana 36% – 100 g

* galaretka truskawkowa – 2 op

DODATKOWO:

* truskawki – ok. 400 g

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

BISZKOPT:

Oddzielamy żółtka od białek.

Białka ubijamy ze szczyptą soli.

Pod koniec ubijania dodajemy cukier i jeszcze chwilę mieszamy.

Żółtka mieszamy z proszkiem do pieczenia.

Dodajemy żółtka do białek i mieszamy.

Wsypujemy mąkę i miksujemy do połączenia się składników – robimy to ręcznie ,albo na najniższych obrotach!

Wylewamy na blachę ( robiłam na dużej ) i pieczemy ok. 20 minut / 180C.

MASA:

Kisiele gotujemy w 3 szklankach wody.

Do gorącego wsypujemy truskawkową galaretkę.

Dodajemy masło i miksujemy na gładką masę.

Odstawiamy do przestudzenia. 

PIANKA:

Galaretki truskawkowe  rozpuszczamy w mniejszej ilości wody niż to pisze na opakowaniu (  w 2 szklankach ).

Odstawiamy do maksymalnego ostudzenia.

Śmietanę 36 % ubijamy na sztywno.

Mieszamy z chłodnymi , ale jeszcze nie tężejącymi galaretkami.

Ostudzony biszkopt kroimy wzdłuż.

Jedną cześć smarujemy masą.

Układamy na niej plasterki truskawek.

Przykrywamy drugim ciastem.

Przykrywamy pianką śmietankowo – truskawkową

Dekorujemy pozostałymi truskawkami.

Wkładamy do lodówki ( najlepiej na noc! )

Przed podaniem możemy posypać odrobiną prażonego kokosu.

Smacznego!

ciasto truskawkowe , pianka truskawkowa , ciasto na kisielu , kisielowe z truskawkami , biszkopt z owocami , ciasto ptasie mleczko , ostra na slodko xxxx

 

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

6 komentarzy

  • Reply
    gin
    26 maja 2014 at 21:58

    Wygląda bosko :) Idealne letnie ciasto :)

  • Reply
    Kotlety jaglane z brokułami
    28 maja 2014 at 06:41

    […] wiecie jestem ogromną wielbicielką nie tylko słodkości i naleśników , ale i wszelkiego rodzaju […]

  • Reply
    Ciasto z truskawkami ucierane na kefirze - łatwe i szybkie!
    31 maja 2014 at 21:00

    […] , wyczekany przepis na przepyszne ciasto z truskawkami już […]

  • Reply
    Zapiekanka z kaszy jaglanej z truskawkami
    10 czerwca 2014 at 12:44

    […] tylko z truskawkami , ale i chrupiącymi prażonymi płatkami migdałów , kokosem i waniliowym białym […]

  • Reply
    Tarta z truskawkami
    11 czerwca 2014 at 15:10

    […] sezon truskawkowy rozpoczął się u mnie pełną […]

  • Reply
    Kokosowa babka z musem truskawkowym
    5 lipca 2014 at 13:58

    […] W pełni korzystam z sezonu truskawkowego! […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress