KNOPPERS DOMOWY – WAFELKI Z MASĄ MLECZNO-NUGATOWĄ

knopers , knoppers domowy , pishinhger , piszinger , domowe krajanki , wafle przekladane , wafle z kremem , ostra na slodko , prazone orzeszki 3 xxxx

 Wiem , że część z Was już od dawna tego przepisu u mnie wypatruje!

Pokazałam kiedyś zdjęcie, a po przepisie ślad zaginął <tak , tak  lenia miałam>.

Ale w końcu jest!

Wafelki zrobione są na wzór znanych chyba wszystkim wafelków śniadaniowych Knoppers , znanych z telewizyjnej reklamy.

Kruche wafelki wypełnione mleczno – nugatową masą są świetnym pomysłem zarówno na drugie śniadanie do szkoły … do pracy … jak i deser do popołudniowej kawusi!

Polecam!

knopers , knoppers domowy , pishinhger , piszinger , domowe krajanki , wafle przekladane , wafle z kremem , ostra na slodko , prazone orzeszki xxxxxxxx

SKŁADNIKI:

MASA MLECZNA:

*mleko – 1/4 szkl

* drobny cukier – 1/4 szkl

* prawdziwe , dobrej jakości masło – 175 g

* mleko w proszku – 1 szkl

MASA NUGATOWA:

* nutella / krem orzechowy – 180 g

*prawdziwe , dobrej jakości masło – 100 g

* kakao – 1 łyżka

* orzechy laskowe – 150 g

DODATKOWO:

* wafle / andruty – 4 szt

* czekolada + orzechy do dekoracji

knopers , knoppers domowy , pishinhger , piszinger , domowe krajanki , wafle przekladane , wafle z kremem , ostra na slodko , prazone orzeszki 3 xxxx

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

MASA MLECZNA :

Mleko gotujemy z cukrem , studzimy.

Masło ucieramy na gładką , białą masę , a następnie powoli wlewamy mleko z cukrem i dodajemy po łyżce mleka w proszku – dokładnie mieszamy.

MASA NUGATOWA:

Orzechy prażymy na suchej patelni , obieramy ( po uprażeniu zawijamy w ściereczkę , zgniatamy – dzięki temu łatwiej odejdą skórki ) , a następnie drobno siekamy.

Masło ucieramy na gładką , biała masę , dodajemy krem orzechowy , kakao i orzechy – dokładnie mieszamy.

CAŁOŚĆ :

Pierwszy wafel smarujemy połową masy nugatowej , przykrywamy.

Smarujemy całą masą mleczną , przykrywamy.

Smarujemy resztą masy nugatowej , przykrywamy , dociskamy.

Polewamy roztopioną czekoladą i posypujemy prażonymi orzeszkami.

Smacznego!

knopers , knoppers domowy , pishinhger , piszinger , domowe krajanki , wafle przekladane , wafle z kremem , ostra na slodko , prazone orzeszki 4 xxxx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

7 komentarzy

  • Reply
    Marzena
    3 czerwca 2014 at 09:29

    Ale to musi być pyszne. Z chęcią wypróbuję :-)

  • Reply
    Ola
    3 czerwca 2014 at 14:39

    Pożeram wzrokiem i kradnę :) Musze wypróbować koniecznie przepis :)
    http://chillijemy.blogspot.com/

  • Reply
    Kulinarny Lans
    26 stycznia 2015 at 21:36

    Wygląda świetnie!

  • Reply
    Ania - Kto ugości moich gości?
    13 kwietnia 2015 at 18:24

    No i obśliniłam klawiaturę… Genialne!

  • Reply
    Justyna
    7 maja 2015 at 11:23

    Jakiego masla uzylas? Bo moja masa sie zwazyla

    • Reply
      Ostra na Słodko
      7 maja 2015 at 11:42

      Prawdziwego masła 82%.
      Mogło się zważyć jak za dlugo ubijałaś , ja nigdy nie miałam z tym problemu przy tych wafelkach.

  • Reply
    Justyna
    7 maja 2015 at 11:45

    Ok, zaraz będę próbowała raz jeszcze ;) tylko po masło lepsze pobiegnę ;)

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress