Bułeczki z suszonymi pomidorami – bez laktozy

buleczki kukurydziane , buleczki bez laktozy , bezlaktozowe , buleczki z suszonymi pomidorami , buleczki pszenne , pyszne bulki , latwe bulki , ostra na slodko (4)xx

Jak wiecie będąc na diecie bezlaktozowej muszę nie tylko unikać wielu rzeczy , ale też szukać zamienników tych podstawowych , które codziennie goszczą na moim stole.

Od pewnego czasu piekę sama bułki.

Zwykłe … z oliwkami … z makiem czy też kminkiem … no i takie jak dziś – z suszonymi pomidorami.

Mięciutkie , delikatne … szybkie i łatwe do zrobienia!

Gorąco polecam nie tylko tym muszącym unikać laktozy!

PS. Świetnie smakują posmarowane odrobiną oliwy i odgrzane w piekarniku!

buleczki kukurydziane , buleczki bez laktozy , bezlaktozowe , buleczki z suszonymi pomidorami , buleczki pszenne , pyszne bulki , latwe bulki , ostra na slodko xxxx

SKŁADNIKI:

* mąka pszenna – 225 g

* mąka kukurydziana – 110 g

* suszone drożdże – 4 g

* sól – 1 łyżeczka

* ciepła woda – 200 ml

* oliwa z oliwek – 1 łyżka

* suszone pomidory w oliwie – ok. 100 g

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Suszone pomidory odsączamy na sitku z oliwy.

Do miski przesiewamy mąkę pszenną z mąką kukurydzianą i suszonymi drożdżami.

W drugim naczyniu rozpuszczamy w ciepłej wodzie sól i dolewamy oliwę.

Całość przelewamy do mąk , dodajemy posiekane suszone pomidory i dokładnie mieszamy.

Na posypanym mąką blacie wyrabiamy ciasto przez ok. 5 minut.

Dzielimy na ok. 8 części i wyrabiamy bułeczki.

Układamy na natłuszczonej blasze, posypujemy przez sitko odrobiną mąki kukurydzianej i odstawiamy na ok. 45 minut w ciepłe miejsce.

Bułeczki powinny podwoić objętość.

Po tym czasie wkładamy d rozgrzanego na 220C piekarnika na ok. 8-9 minut.

Smacznego!

buleczki kukurydziane , buleczki bez laktozy , bezlaktozowe , buleczki z suszonymi pomidorami , buleczki pszenne , pyszne bulki , latwe bulki , ostra na slodko (4)xx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

6 komentarzy

  • Reply
    gin
    13 sierpnia 2014 at 21:12

    Mmm, lubię takie :)

  • Reply
    Odrywane bułeczki z kruszonką
    16 października 2014 at 10:51

    […] bułeczki chodziły za mną od dłuższego […]

  • Reply
    BUŁECZKI - BEZ LAKTOZY
    27 października 2014 at 20:40

    […] częstowałam Was pysznymi bułeczkami z suszonymi pomidorami … kiedyś z serem … a jeszcze wcześniej z […]

  • Reply
    POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W SOSIE BALSAMICO
    4 kwietnia 2015 at 20:54

    […] suszonych pomidorów, miodu i octu balsamicznego sprawia, że od talerza ciężko się […]

  • Reply
    CIABATY - BUŁECZKI ŚNIADANIOWE + BIGA
    19 kwietnia 2015 at 20:38

    […] przekonacie się, że domowe pieczywo wcale nie jest takie trudne jak niektórzy […]

  • Reply
    TAPENADA Z CZARNYCH OLIWEK
    3 kwietnia 2016 at 21:38

    […] stosuje się ją jako dodatek do świeżego pieczywa, makaronu, a nawet mięs czy […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress