KUKURYDZA NA OSTRO

kukurydza kolba , gotowana kukurydza , grillowana kukurydza , kukurydza na ostro , slodka kukurydza , jak gotowac kukurydze , ostra na slodko (2)xx

Uwielbiam kukurydzę!

Zarówno taką w kolbach , jak i puszkach.

W sezonie, kiedy pełno jest jej na targach, a ceny nie zwalają z nóg zajadam się nią z ogromną przyjemnością.

Słodka, soczysta … ajj!

Szkoda tylko , że tak długo się gotuje ;)

Jedną z ulubionych wersji jest ta na ostro – wiadomo ostra na słodko.

Przepis znany i wykorzystywany od lat w mojej rodzinie – zagościł na stałe w menu!

A jak ją zrobić – zobaczcie!

kukurydza kolba , gotowana kukurydza , grillowana kukurydza , kukurydza na ostro , slodka kukurydza , jak gotowac kukurydze , ostra na slodko (3)xx

SKŁADNIKI:

* kukurydza – 3 kolby

* mleko – 150 ml

* masło – 1 łyżka

* sól – 1 łyżka

* cukier – 2 łyżki

DODATKOWO:

* masło – 2 łyżki

* sól morska – do smaku

* papryczka chili – 1 szt

* pieprz – do smaku

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Kukurydzę wkładamy do wrzącej wody z dodatkiem mleka.

Dodajemy łyżkę soli, cukier i masło i gotujemy do miękkości.

Osuszamy na papierowym ręczniku.

Na patelni roztapiamy masło , dodajemy pokrojoną w kosteczkę papryczkę chili i ugotowane kukurydze.

Smażymy kilka minut, posypujemy solą i odrobiną pieprzu.

Zajadamy gorące!

Smacznego!

kukurydza kolba , gotowana kukurydza , grillowana kukurydza , kukurydza na ostro , slodka kukurydza , jak gotowac kukurydze , ostra na slodko (2)xx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    mopswkuchni
    2 września 2014 at 09:58

    Ciekawa jestem jak smakuje kukurydza na ostro. Musi się dobrze komponować z chilli z uwagi na swoją słodkość. Zapraszam do dodania wpisu do mojej akcji Warzywa psiankowate 2014 :)

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress