NADZIEWANE ROLADKI Z KURCZAKA W SOSIE ŚMIETANOWO-KOPERKOWYM

kurczak w sosie smiatanowym , sosie koperkowym , soczysty kurczak , ostra na slodko , pyszny obiad , blog kulinarny (1)

Delikatne, soczyste mięso z piersi kurczaka obficie nadziane serowo-cebulowym farszem.

Cieknie ślinka, prawda?

Wszystko to oblane pysznym sosem śmietanowo-koperkowym.

Danie łatwe, szybkie i niesamowicie smaczne.

Wspaniały pomysł na niedzielny obiad dla całej rodziny.

Do tego pieczone ziemniaczki i ulubiona surówka i możemy rozpocząć biesiadowanie.

Polecam!

kurczak w sosie smiatanowym , sosie koperkowym , soczysty kurczak , ostra na slodko , pyszny obiad , blog kulinarny (3)xxx

SKŁADNIKI:

( 2 porcje )

* pierś z kurczaka – 1 szt ( ok.300 g )

* ser żółty – ok. 100 g

* cebula – 2 szt

* śmietana 18% – 200 ml

* mąka pszenna – 2 łyżki

* bulion warzywny – 250 ml

* koperek -1 garść

* sól, pieprz, papryka – do smaku

* olej do smażenia

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Cebulę kroimy w piórka, podsmażamy na odrobinie oleju, studzimy, dodajemy starty ser żółty.

Pierś z kurczaka oczyszczamy, robimy kieszonkę na całej długości, oprószamy z każdej strony solą i pieprzem.

Do kieszonki wkładamy farsz serowo-cebulowy,spinamy wykałaczką albo delikatnie związujemy.

Obtaczamy w mące, a następnie smażymy z każdej strony na odrobinie rozgrzanego oleju.

Podlewamy szklanką bulionu i na wolnym ogniu dusimy do miękkości.

Dodajemy słodką śmietankę i drobno posiekany koperek, gotujemy ok. 3 minuty.

Doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem.

Podajemy gorące!

Smacznego!

kurczak w sosie smiatanowym , sosie koperkowym , soczysty kurczak , ostra na slodko , pyszny obiad , blog kulinarny (2)xxx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

5 komentarzy

  • Reply
    Polędwiczki wieprzowe w sosie własnym
    28 grudnia 2014 at 13:57

    […] duszenia wydobywa się lekki sosik , który wystarczy tylko odrobinę zagęścić , dodać ulubione przyprawy i już można się […]

  • Reply
    KURCZAK Z WARZYWAMI - PO HISZPAŃSKU
    3 stycznia 2015 at 15:42

    […] Soczysta pierś z kurczaka w  połączeniu z warzywami i makaronem jest daniem lekkim, ale niezwykle sycącym. […]

  • Reply
    KURCZAK W SOSIE SEROWYM
    2 marca 2015 at 18:56

    […] Dziś będzie mięcho! […]

  • Reply
    KOPERKOWE KOTLETY MIELONE Z QUINOA
    23 marca 2015 at 09:51

    […] sosem śmietanowo- koperkowym tworzą danie idealne na […]

  • Reply
    TARTA FRANCUSKA Z GRZYBAMI, KASZĄ I SOSEM ŚMIETANOWO-SEROWYM Z ZIOŁAMI
    6 maja 2016 at 11:18

    […] Wypełniona farszem z grzybów, kaszy jęczmiennej i zalana pysznym sosem śmietanowo-serowym z dodatkiem ziół. […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress