CHRUST LANY

chrust faworki , chrust lany , chruscik lany , karnawalowe przepisy , tlusty czwartek , ostra na slodko , blog kulinarny (1)xxx

Jak wygląda zwykły chrust / faworki to każdy wie i każde pewnie jadł już kilka ( albo i naście ) razy w życiu.

Dziś mam dla Was przepis na fantastyczną karnawałową ( i nie tylko ) przekąskę, tzn. chrust lany.

Fantazyjne „esy floresy” wylewany na gorący tłuszcz tworzą chrupiące przekąski, idealne do zajadania na imprezie czy przed tv.

Spróbujcie!

Nie tylko w Tłusty Czwartek!

Polecam!

chrust faworki , chrust lany , chruscik lany , karnawalowe przepisy , tlusty czwartek , ostra na slodko , blog kulinarny (1)xxx

SKŁADNIKI:

( dla 4 osób )

* mąka pszenna –  200 g

* mleko – 150 ml

* jajko – 3 szt

* cukier wanilinowy – 1 op

* sól – 1 szczypta

* olej do głębokiego smażenia

chrust faworki , chrust lany , chruscik lany , karnawalowe przepisy , tlusty czwartek , ostra na slodko , blog kulinarny (4)xxx

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Oddzielamy żółtka od białek, z białek ubijamy sztywną pianę ze szczyptą soli.

Żółtka ubijamy do białości, dodajemy mleko, cukier i cały czas ubijając wsypujemy mąkę.

Na koniec dodajemy ubitą pianę z białek, mieszamy.

W garnku rozgrzewamy olej, na łyżkę nabieramy porcję ciasta i wylewamy na tłuszcz tworząc fantazyjne wzorki.

Smażymy kilkanaście sekund na złoto, odsączamy na papierowym ręczniku.

Posypujemy cukrem pudrem!

chrust faworki , chrust lany , chruscik lany , karnawalowe przepisy , tlusty czwartek , ostra na slodko , blog kulinarny (3)xxx

UWAGA!

Do szybkiego zajadania!

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

8 komentarzy

  • Reply
    Elficzna
    3 lutego 2013 at 19:03

    ale cudeńka!!! super to wygląda :)

  • Reply
    js28
    3 lutego 2013 at 19:28

    świetne! Ale powiedz, czy do tych na ostro też jest ciasto z cukrem waniliowym?

  • Reply
    Ania
    4 lutego 2013 at 00:22

    Ale fajny pomysł :)

  • Reply
    A BITE TO EAT
    6 lutego 2013 at 22:46

    o kurczę szaleństwo :) U mnie klasyka ;)

  • Reply
    Lipka
    4 lutego 2014 at 23:26

    Łał ;) dałaś czadu :) bardzo, bardzo mi się ten pomysł podoba !

  • Reply
    Konczi i Szpileczka
    21 stycznia 2015 at 08:33

    Mniam uwielbiam, tez będę robić.

  • Reply
    Magda
    4 lutego 2015 at 17:06

    SUPER! właśnie usmażyliśmy razem z synem.. zresztą każdy Twój przepis który do tej pory wykonałam wychodzi przepysznie ;)

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress