TYMIANKOWY KURCZAK

Pierś z kurczaka to u wielu z nas takie danie, które gości najczęściej na stole, ze względu na to, że kurczak jest łatwy i szybki do zrobienia.

Dziś mam dla Was równie łatwy i szybki przepis!

Soczysta i niesamowicie aromatyczna pierś z kurczaka w ziołowej posypce.

Dominuje tymianek i czarny grubo mielony pieprz.

Smaki są na tyle wyraziste, że jest to danie zdecydowanie dla tych, którzy lubią dobrze doprawione!

Ja uwielbiam!

Spróbujcie i Wy!

kurczak tymiankowy , tymianek , kurczak w tymianku , soczysty kurczak , soczyste mieso , ostra na slodko , przepis na obiad , najlepsze przepisy , super kurczak (3)xx

SKŁADNIKI:

* filet z kurczaka – 500 g

* świeży tymianek – 1 łyżeczka

* tymianek suszony – 1 łyżeczka

* czosnek – 1 ząbek

* skórka cytrynowa – 1 łyżeczka

* sok cytrynowy – 3 łyżki

* grubo mielony pieprz – 1 łyżeczka

* sól – do smaku

* oliwa – 4 łyżki

kurczak tymiankowy , tymianek , kurczak w tymianku , soczysty kurczak , soczyste mieso , ostra na slodko , przepis na obiad , najlepsze przepisy , super kurczak (4)xx

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Sok cytrynowy mieszamy z pieprzem i solą, powoli wlewamy oliwę, aż powstanie emulsja.

Dodajemy zmiażdżony czosnek, tymianek i skórkę cytrynową.

Piersi z kurczaka oczyszczamy, porcjujemy , delikatnie! rozbijamy, wkładamy do foliowego woreczka ,zalewamy marynatą i odstawiamy do lodówki na ok. 20 minut.

Zamarynowane mięso delikatnie osączamy, smażymy na wolnym ogniu do miękkości.

Podajemy gorące np. z ugotowanym ryżem!

Pycha!

,kurczak tymiankowy , tymianek , kurczak w tymianku , soczysty kurczak , soczyste mieso , ostra na slodko , przepis na obiad , najlepsze przepisy , super kurczak (2)xx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    KURCZAK W SOSIE SEROWYM
    2 marca 2015 at 18:56

    […] mintaj zapieczony w sosie serowym również zachwyci niejedno podniebienie – tak samo jak kurczak w sosie […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress