SAŁATKA Z ŁOSOSIEM I ŻURAWINĄ

Nie samymi słodkościami człowiek żyje ;)

I ja też od czasu do czasu lubię zamienić ukochane kruche ciasteczka na pyszną sałatkę.

Dziś mam dla Was przepis na jedną ze swoich ulubionych – zdrowa , smaczna, lekka.

Śmiało mogą pozwolić sobie na nią osoby będące na diecie.

Jest świetnym pomysłem zarówno na śniadanie, jak i podwieczorek czy też kolację.

Sprawdzi się również jako dodatek na obiad – połączona z makaronem świderki tworzy danie niezwykle sycące.

Polecam!

 salatka z lososiem , salatka z ryba , zurawina , salatka z oliwkami , lekka salatka fit , pyszne salatki , ostra na slodko , blog kulinarny , latwe przepisy (3)xxx

SKŁADNIKI:

( dla 2 osób )

* ulubione sałaty , u mnie: radicchio , frisee i escarole – ok. 150 g

* upieczony łosoś  – 100 g

* czarne oliwki – 50 g

* świeża żurawina – ok. 100 g

* oliwa z oliwek – 25 ml

* sól, pieprz, cukier, sok z cytryny – do smaku

 salatka z lososiem , salatka z ryba , zurawina , salatka z oliwkami , lekka salatka fit , pyszne salatki , ostra na slodko , blog kulinarny , latwe przepisy (2)xxx

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Świeżą żurawinę zalewamy 250 ml wody, dodajemy 2 łyżki cukru, gotujemy do miękkości , owoce wyciągamy.

Do kompotu dodajemy odrobinę oliwy , sól, pieprz, sok z cytryny i ewentualnie jeszcze odrobinę cukru do smaku, odstawiamy.

Sałaty rwiemy , upieczonego łososia kroimy w kostkę, oliwki kroimy w plasterki.

Dodajemy ugotowaną żurawinę i zalewamy przygotowanym dipem.

Wszystko razem delikatnie mieszamy.

Gotowe!

  

salatka z lososiem , salatka z ryba , zurawina , salatka z oliwkami , lekka salatka fit , pyszne salatki , ostra na slodko , blog kulinarny , latwe przepisy (5)xxx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

3 komentarze

  • Reply
    ROLADA SZPINAKOWA Z SERKIEM
    25 marca 2015 at 06:41

    […] wiecie w ostatnim czasie zaczęłam jeść zdecydowanie więcej zdrowych warzyw i urozmaicać swoją dietę nie tylko o ukochane słodkości […]

  • Reply
    ZIELONY KOKTAJL / Z JARMUŻU , SZPINAKU , JABŁEK I WODY KOKOSOWEJ
    1 kwietnia 2015 at 19:22

    […] z niego sałatki kilka razy w tygodniu oraz dodaję do […]

  • Reply
    SAŁATKA Z ROSZPONKI, POMIDORÓW I SERA HALLOUMI
    20 czerwca 2015 at 20:06

    […] i zdrowa sałatka na śniadanie zamiast ukochanego […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress