PIZZA Z KURCZAKIEM I WARZYWAMI ( z mąki kokosowej , low-carb, zdrowa ) + test patelni z linii TAURUS marki AMBITION

Jak już Wam oczywiście wspomniałam ( a pewnie z 5 milionów razy! ) od przeszło miesiąca ograniczyłam mąkę pszenną na rzecz mąki kokosowej, owsianej, gryczanej, amarantusowej czy też jaglanej.

Zwykły olej zastąpiłam olejem kokosowym, ale jego ilość również ograniczyłam do potrzebnego minimum.

Z pomocą w moich kulinarnych poczynaniach przyszła mi marka Ambition i jej najnowsza patelnia z linii Taurus wyposażona w oryginalny Teflon™ PlatinumPlus.”

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (10)xx

Co to za patelnia?

Czym się charakteryzuje linia Taurus?

Czy warta jest swojej ceny i gdzie można ją kupić?

Oraz co można na niej przyrządzać?

Poczytajcie!

Bez tytułu

Moja patelnia z linii Taurus ma średnicę 28 cm.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (2)xx

Wykonana została z odlewanego aluminium z rączkami przystosowanymi do używania w piekarniku, dzięki czemu nic się nie przypali i nic się nie stopi.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (3)xx

Można w niej zatem nie tylko smażyć, ale także zapiekać dania, czy też przygotowywać różnego rodzaju mięsa, pizze, omlety, gulasze i zapiekanki.

Bez tytułu

Ja tym razem postawiłam na pizzę i w całości przygotowałam ją na tej patelni z linii Taurus wyposażoną w oryginalny Teflon™ PlatinumPlus.”

Jest to pizza nie tylko smaczna i sycąca, ale i zdrowa.

Mąkę pszenną zamieniłam tutaj w całości na mąkę kokosową, a do ciasta dodałam jogurt grecki, mozzarellę oraz  suszone zioła.

CIEKAWOSTKA!

Jogurt grecki zawiera niewiele tłuszczu, a przy tym dobrze smakuje. Jest robiony ze specjalnie przygotowywanego mleka beztłuszczowego.

Zawiera też duże ilości żywych kultur bakterii i więcej białka niż zwykły jogurt naturalny.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (15)xx

Bez tytułu

Fantastyczne ciasto plus dodatek grillowanego kurczaka oraz świeżych warzyw – papryki, pomidorów, oliwek ( moich ukochanych czarnych oliwek! ) oraz świeżej rukoli, tworzą pyszne danie dla 2 osób – idealne na obiad albo kolację na ciepło.

Smacznie, dietetycznie i zdrowo – jest to posiłek wysokoproteinowy o niskiej zawartości węglowodanów.

be fit ostra na slodko

Zobaczcie jak ją zrobić!

   ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (18)x

SKŁADNIKI:

( 28 cm – dla 2 osób )

* mąka kokosowa – 4 pełne łyżki
* jajko – 4 szt
* jogurt grecki – 250 g
* ser mozzarella o obniżonej zawartości tłuszczu – 150 g
* pulpa pomidorowa lub koncentrat – ok. 100 g
* grillowany filet z kurczaka – 100 g
* warzywa: czarne oliwki , papryka czerwona, pomidor, rukola
* sól, pieprz, bazylia, oregano, świeży czosnek

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (23)x

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Jajka ubijamy z jogurtem greckim, dodajemy 3 łyżki wody mineralnej, przesianą mąkę kokosową, szczyptę soli, oregano, bazylii i pieprzu – wszystko razem dokładnie mieszamy.

Patelnię delikatnie natłuszczamy i układamy pokrojoną w plasterki mozzarellę.

 ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (5)

Zalewamy ciastem, wygładzamy i wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika ( z termoobiegiem ) na ok. 15-17 minut.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (6)

Pulpę pomidorową podgrzewamy, dodajemy posiekany czosnek, bazylię oregano, szczyptę soli oraz pieprzu.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (7)

Przygotowanym sosem smarujemy podpieczony spód do pizzy i układamy dodatki : grillowanego, pokrojonego w paski kurczaka, pokrojoną paprykę, pomidora i oliwki.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (8)

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (12)

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (1)

Całość posypujemy odrobiną suszonej bazylii i wkładamy do piekarnika na dodatkowe 7-8 minut,

Podajemy ze świeżą rukolą.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (14)x

Ps. Świetnym dodatkiem jest albo ulubiony ketchup, delikatny jogurtowy sos albo też odrobina dobrej jakości oliwy.

Smacznego!

JAK SIĘ SPISAŁA?

W tym przypadku patelnia spisała się na medal!

Pizzę w całości bez problemu udało się zdjąć ( a nawet zsunąć ) z patelni.

W żadnym miejscu nic nie przywarło, nic się nie przykleiło, nie przypiekło, a cała pizza upiekła się równomiernie i była idealnie wypieczona.

Tak samo rewelacyjnie spisała się w przypadku naleśników ( zwykłych, jak i kakaowych, które jak wiemy lubią się przypiekać i wyjątkowo szybko przypalają ), omletu i mięsa.

Smażenie i pieczenie na niej to sama przyjemność i nawet tym, którzy do tej pory”uciekali” od gotowania, będzie on sprawiało przyjemność!

Gwarantuję!

Bez tytułu

POWŁOKA:

W patelni Taurus zastosowano powłokę Teflon™ Platinum Plus – najbardziej wytrzymałą powłokę firmy Chemours.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (4)xx

Powłoka ta gwarantuje gotowanie bez przywierania i możliwość używania metalowych łopatek bez ryzyka uszkodzenia powierzchni i zarysowania – potwierdzone testami.

Powłoka Teflon™ Platinum Plus pozwala ograniczyć użycie tłuszczu, a dzięki właściwościom nieprzywierającym gotowanie i smażenie jest jeszcze prostsze!

Powłoki Teflon™ są w pełni bezpieczne dla zdrowia oraz środowiska naturalnego, co potwierdzają badania oraz atesty renomowanych instytucji.

Bez tytułu

Patelnia ( oraz inne naczynia z linii Taurus ) wykonana jest z odlewanego aluminium, które doskonale przewodzi i utrzymuje ciepło.

Nie deformuje się się pod wpływem wysokiej temperatury ( do 240C w piekarniku ) i jest wyjątkowo odporne na odkształcenia.

Grube dno wielowarstwowe, przystosowane do użytku na wszystkich rodzajach kuchenek, w tym płytach indukcyjnych.

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (11)xx

Gładka powierzchnia ułatwia czyszczenie/zmywanie naczynia.

Bez tytułu

PODSUMOWUJĄC:

Patelnia z linii Taurus to sprzęt najwyższej jakości, niezawodny w użytkowaniu, trwały i bardzo elegancki.

Świetnie spisze się zarówno w kuchnia prywatnych, jak i dużych kuchniach dla profesjonalistów.

Idealnie nadaje się do smażenia, duszenia oraz zapiekania w kuchenkach – z łatwością można przyrządzać na niej wszelkiego rodzaju mięsa omlety, naleśniki, zapiekanki, a nawet pizze!

Jest ciężka – co jest dla mnie zdecydowanie na plus, gdyż właśnie na takich patelniach najbardziej lubię działać.

Cena ABSOLUTNIE nie jest wygórowana – wręcz przeciwnie : jest to wyjątkowo niska cena przy tak wysokiej jakości sprzęcie.

Jestem bardzo, ale to bardzo zadowolona i z całą pewnością sprzęt posłuży mi na długie lata przy przygotowywaniu wielu smakołyków.

Gorąco polecam i uważam ( ba, ja to wiem!), że każdy kto ją zakupi będzie zachwycony tak jak ja!

Bez tytułu

Patelnię można nabyć w sklepie internetowym :

http://sklep.dajar.pl/patelnia-taurus-28-cm-ambition

Zapraszam!

ambition patelnia , patelnia taurus , patelnia beztluszczona , pizza maka kokosowa , pizza fit , dietetyczne przepis , low carb , ostra na slodko (19)x

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

3 komentarze

  • Reply
    PAPPARDELLE Z GRILLOWANYM KURCZAKIEM, SUSZONYMI POMIDORAMI I OLIWKAMI - dietetyczne - BE FIT!
    22 października 2015 at 10:36

    […] z ulubionych makaronów – pappardelle, połączyłam z soczystymi, grillowanym kurczakiem, suszonymi pomidorami, ulubionymi, czarnymi oliwkami i […]

  • Reply
    Elzbieta
    23 sierpnia 2017 at 22:44

    Witam wszystkich bardzo serdecznie właśnie zrobiłam pizze z pani przepisu i takie mi ciasto wyszlo wyszlo bardzo bardzo zadkie potem urozlo na 5-cm i wyszlo bardzo gumowe wiec jakim cudem wyszlo pani to co na zdj skoro przy takiej ilosci plynnych skladnikow i 4 łyżkach mąki to jest nie realne wiec odradzam państwu korzystanie z tego przepisu

    • Reply
      Ostra na Słodko
      24 sierpnia 2017 at 07:34

      Proszę powiedzieć co Pani zrobiła inaczej albo co zamieniła? Czy dała na spód mozzarellę?
      Jeśli będzie robione tak jak ma być – wychodzi jak na zdjęciach.
      Ps. ciasto nie rośnie ;) Nie ma drożdzy.

    Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress