KOTLETY ZIEMNIACZANE Z KASZĄ JAGLANĄ ( w sosie pomidorowym )

To jedno z tych dań, które robię na szybko, kiedy lodówka świeci pustkami, albo wtedy kiedy zostają ziemniaczki z wczorajszego obiadu.

Łącząc właśnie takie ziemniaki z moją ulubioną kaszą jaglaną i dodając ulubione przyprawy można stworzyć fantastyczne kotlety.

Kotlety z ziemniaków i kaszy jaglanej podane z sosem pomidorowym są fantastycznym pomysłem na obiad.

Niezwykle sycące a zarazem delikatne, niesamowicie smaczne.

Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znikają!

Koniecznie wypróbujcie!

kotlety ziemniaczane , kotlety z kaszy jaglanej , kasza jaglana przepisy , kotlety w sosie pomidorowym (3)xx

SKŁADNIKI:

* ugotowane ziemniaki – 150 g
* ugotowana kasza jaglana – 100 g
* duża cebula – 1 szt
* natka pietruszki – 1 pęczek
* duże jajko – 1 szt
* mąka pszenna – 1 czubata łyżka
* sól, pieprz, papryka
* olej do smażenia
* bułka tarta

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Ugotowane ziemniaki mieszamy z kasza jaglaną, dodajemy drobno posiekaną, podsmażoną cebulkę

Wrzucamy posiekaną natkę pietruszki, wsypujemy mąkę i dodajemy jajko.

Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku.

Z masy formujemy kotleciki, delikatnie obtaczamy w odrobinie tartej bułki i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju.

Świetnym dodatkiem jest domowy sos pomidorowy oraz zielona fasolka szparagowa!

Smacznego!

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    NALEŚNIKI RUSKIE ( z serem i ziemniakami )
    17 kwietnia 2016 at 16:28

    […] na pyszne i niesamowicie sycące naleśniki z ruskim farszem – czyli z ziemniakami, serem, cebulką […]

  • Pozostaw odpowiedź NALEŚNIKI RUSKIE ( z serem i ziemniakami ) Cancel Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress