MAKARON Z BURACZANYM PESTO I SEREM PLEŚNIOWYM – pyszny!

makaron z pesto , buraczane pesto , najlepsze pesto  dania makaronowe , ostra na slodko , sylwia ladyga , co na obiad , pyszny obiad , tani obiad , szybki obiad , buraki przepisy , sylwia masterchef

Jako że jestem kobietą uwielbiam takie ” fikuśne” pomysły na talerzu!

Wszelkiego rodzaju kokardki, jadalne dekoracje i dania w typowo kobiecych kolorach.

A jeśli danie jest dodatkowo mega smaczne – to już wtedy ląduję w 7 niebie!

Dziś mam dla Was przepis na pyszny makaron z dodatkiem pesto z buraczków, serem camembert, orzeszkami pinii, czosnkiem i świeżymi kiełkami.

Pesto buraczane było totalną improwizacją, ale smak jego przeszedł moje najśmielsze oczekiwania – na stałe zagości w mojej kuchni!

Idealne na każdy dzień, a szczególnie Dzień Buraka, który obchodzony jest 24 listopada.

Koniecznie spróbujcie!

img_9177

Ps. makaron kokardki śmiało możecie zastąpić swoim ulubionym – spaghetti, świderkami czy też wstążkami tagliatelle.

Polecam!

   pesto-buraczane-akaron-z-pesto-makaron-kokardki-pyszne-pesto-ostra-na-slodko-4xxx

SKŁADNIKI:

* makaron kokardki Lubella – 2 porcje
* pieczone buraki – 2 szt
* czosnek – 2 ząbki
* orzeszki pinii – 3 łyżki
* camembert – 100 g
* oliwa z oliwek – 3 łyżki
* sok z cytryny – 2 łyżki
* sól, pieprz

pesto-buraczane-akaron-z-pesto-makaron-kokardki-pyszne-pesto-ostra-na-slodko-3x

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Makaron gotujemy al dente.

Upieczone buraki kroimy, wkładamy do blendera, dodajemy czosnek, orzeszki pini, oliwę z oliwek, sok z cytryny oraz szczyptę soli i pieprzu – wszystko razem dokładnie miksujemy.

Mieszamy z ugotowanym, ciepłym makaronem i przekładamy na talerze.

Posypujemy startym serem pleśniowym, startym parmezanem i kiełkami.

Smacznego!

pesto-buraczane-akaron-z-pesto-makaron-kokardki-pyszne-pesto-ostra-na-slodko-2xx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress