TARTA SNICKERS – wegańska, bezglutenowa, bez laktozy, FIT

Wegańskich i bezglutenowych wypieków ciąg dalszy!

Dziś mam dla Was przepis na przepyszny ( ale to przepyszną! ) Tartę Snickers czyli Tartę orzechową z kaszy jaglanej.

100% wegańska i bezglutenowa.

Jest wymarzoną alternatywą dla klasycznych tart orzechowych i zachwyci wszystkich wielbicieli orzechowych słodkości.

Smakuje genialnie i jest to jedna z najlepszych orzechowych tart jakie jadłam.

Idealna na deser do popołudniowej kawki.

Z całą pewnością posmakuje również tym, którzy na diecie bezglutenowej ani wegańskiej wcale nie są.

Koniecznie spróbujcie!

 

SKŁADNIKI:

( foremka ok. 24 cm )

SPÓD:

* migdały – 1 szkl
* suszone daktyle – 7 szt
* masło orzechowe –  2 łyżki
* olej kokosowy – 1 łyżka
* kakao – 1 łyżka

MASA:

* kasza jaglana – 3/4 szkl
* syrop z agawy ( lub inne słodzidło: cukier , ksylitol , erytrytol ) – 50 ml ( lub do smaku )
* nerkowce – 0,5 szkl
* masło orzechowe – 1 czubata łyżka
* sok z cytryny – 1 łyżka

POLEWA:

* masło orzechowe – 3-4 łyżki
* suszone daktyle – szkl
* orzechy ziemne lekko solone – 3/4 szkl

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

SPÓD:

Daktyle moczymy we wrzątku ok. 10 minut, odsączamy, dodajemy migdały, masło orzechowe, olej kokosowy i odrobinę wody ( spod daktyli ) – wszystko razem dokładnie blendujemy na gładka masę,

Wylepiamy foremkę do tarty ( boki również ), chłodzimy.

MASA:

Wypłukaną dwukrotnie kaszę jaglaną zalewamy 2 szklankami wody, gotujemy ok. 15 minut ( aż płyn wsiąknie ), zdejmujemy z palnika, przykrywamy i zostawiamy na ok. 10 minut

Dodajemy nerkowce, masło orzechowe , syrop z agawy lub inne słodzidło i sok z cytryny – wszystko razem dokładnie bledujemy.

Tak przygotowaną masę wykładamy na schłodzony spód i wkładamy do lodówki na ok. 15 minut.

POLEWA:

Namaczamy we wrzątku daktyle, odsączamy, a następnie blendujemy na gładką masę z masłem orzechowym.

Całość posypujemy podprażonymi wcześniej orzechami ziemnymi ( najlepiej lekko solonymi! )

Chłodzimy kilka godzin i zajadamy!

Smacznego!

Wpis powstał we współpracy z marką JAWO KRAKÓW – sklep z setkami fantastycznych produktów do kuchni!

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Ini
    11 grudnia 2017 at 15:40

    Myśłałam że to kolejny zdrowy i mdławy deser, jednak opis mnie przekonał. Zrobiłam i stwierdzam że deser jest GENIALNY! Nie lubie daktyli, jednak w tym wydaniu są obłędne. Serdecznie polecam i dzięki za przepis!

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress