Dehydrator BYZOO DHO2 ze sklepu mocosokow.pl i najlepszy przepis na domową granolę

Jakiś czas temu sklep mocsoków.pl wyszedł do mnie z propozycją testowania urządzenia, które nazywa się Dehydrator.

Jednym z najbardziej popularnych i flagowych modeli marki BYZOO jest model DHO2.

Dostępny TUTAJ!

Zgodziłam się bez zastanowienia, gdyż do tej pory nie miałam nigdy do czynienia z tego typu sprzętem.

CZYM WŁAŚCIWIE JEST DEHYDRATOR BYZOO DHO2?

Dehydrator to urządzenie, które pozwala na suszenie owoców, warzyw, ziół i mięsa.

Usuwa wilgoć z żywności, aby pomóc w jej konserwacji.

Pewnie wszyscy wiecie, że suszenie żywności to metoda konserwowania owoców, warzyw i mięsa stosowana od starożytności.

Jest rewelacyjnym rozwiązaniem dla osób, dla których zdrowe odżywianie to podstawa.

Ps. Podczas suszenia produktów spożywczych zachowujemy wszystkie witaminy, pozbywając się jedynie wody.

CZYM CHARAKTERYZUJE SIĘ DEHYDRATOR BYZOO DHO2?

Parametry elektryczne:

– 220 – 240 V

– 60 Hz

– 500 W

Urządzenie wykonane jest w pełni ze stali nierdzewnej, dzięki czemu jest bardzo trwałe – jest to tak naprawdę” zakup na całe życie „.

Posiada aż 6 tacek ze stali nierdzewnej, dzięki czemu możemy suszyć dużą ilość produktów w jednej partii.

Są one wysokiej jakości, stabilne w użyciu i łatwe w czyszczeniu.

Drzwiczki do urządzenia posiadają niewielką szybkę, która pozwala uniknąć otwierania urządzenia w celu sprawdzenia stanu suszenia produktów.

JAK DZIAŁA DEHYDRATOR?

Sprzęt ten jest bardzo łatwy w obsłudze, a jego działanie jest intuicyjne.

Sterujemy za pomocą dosłownie kilku przycisków na obudowie.

Posiada wbudowany cyfrowy wyświetlacz, na którym ustawiamy temperaturę suszenia produktów, a następnie kontrolujemy czas pozostały do zakończenia suszenia.

Czas suszenia może wynosić aż 30 godzin!

Temperatura waha się od 20 do 80C.

Po zakończeniu suszenia urządzenie wyłącza się automatycznie- jest to znaczenie ułatwienie pracy i udogodnienie -nie ma potrzeby pilnowania sprzętu podczas pracy.

Jest niewielkich rozmiarów, dzięki czemu nie zajmuje dużo miejsca w kuchni.

Wykonany w eleganckiej stali prezentuje się świetnie również w nowoczesnych kuchniach

Jest cichy w trakcie działania.

TECHNOLOGIA PRZEPŁYWU POWIETRZA ( HFST )

Powietrze podczas suszenia jest rozprowadzane równomiernie po tacach suszących dzięki poziomemu przepływowi powietrza.

Powietrze jest rozprowadzane od wentylatora z tyłu urządzenia w kierunku przednim, zamiast tradycyjnego przepływu powietrza w dół.

Pozwala to składnikom na bardziej równomierne wysychanie.

CO MOŻNA SUSZYĆ W DEHYDRATORZE?

W sprzęcie tym można suszyć :

– grzyby

-warzywa

-owoce

zioła

ryby

– mięso

– słodycze

CO ZAWIERA ZESTAW BYZOO DHO2:

Do sprzętu dołączona jest pomocna książeczka pomagająca na początku ( choć później to będzie łatwizna! )  w ustawieniu odpowiednich temperatur do danego produktu oraz czasu suszenia.

PRZYKŁADOWO:

– jabłka, gruszki – 65C – 6-8 godzin

– suszone pomidorki koktajlowe – temp. 70 stopni C, czas 12-14 godzin

– suszone pomarańcze – temp. 60 stopni C, czas 7-9 godzin

– małe bezy – temp. 70 stopni C, czas 8 godzin

– suszone mięso – temp. 70 stopni C, czas 7-9 godzin

– zioła – temp. 60 stopni C, czas 3-4 godzin

CZYSZCZENIE SPRZĘTU

Zdejmowany przód i tacki najlepiej jest czyścić ciepłą wodą i detergentem.

Lepkie produkty można delikatnie usuwać z tacek za pomocą miękkiej szczoteczki.

Obudowę należy przecierać wilgotną ścierką.

Nie wolno czyścić wentylatora i elementu grzewczego.

Po wymyciu wszystkie elementy trzeba dobrze wysuszyć.

Części nie należy myć w zmywarce oraz nie wolno używać do czyszczenia szorstkich przedmiotów rysujących powierzchnię.

KORZYŚCI SAMODZIELNEGO SUSZENIA PRODUKTÓW W DEHYDRATORZE

1. Ograniczenie marnowania żywności

2. Przedłużenie przydatności do spożycia

3. Produkty są zdrowe i smaczne

4. Można mieć dostęp do własnych suszonych ziół przez cały rok

5. Można suszyć mieszanki warzyw, które posłużą do przygotowywania pysznych bulionów

6. Z odpadków z sokowirówki można zrobić pyszne kotlety

Gdy suszymy (szczególnie w temperaturze do 47 stopni C) jedzenie nie zmienia swojej struktury – czyli czerpiemy korzyści ze wszystkich składników mineralnych, witamin, błonnika.

W przeciwieństwie do gotowanego, pieczonego, a przede wszystkim smażonego jedzenia, które traci powoli wszystko co cenne, a zyskuje to co nam już nie potrzeba.

7. Oszczędzamy pieniądze, dzięki kupieniu i wysuszeniu produktów w sezonie, kiedy są najtańsze, a potem cieszenie się nimi po sezonie.

DLACZEGO SUSZENIE W SUSZARCE JEST LEPSZE OD SUSZENIA W PIEKARNIKU?

Suszenie wymaga dokładności – stałej temperatury i obiegu powietrza.

Suszenie w piekarniku często jest nierównomierne ( u mnie lewy bok suszy i piecze zdecydowanie mocniej niż prawy) – wymaga to więc większej troski i dbałości w trakcie suszenia.

Produkty suszone ( i pieczone też oczywiście ) trzeba obracać i regularnie do nich zaglądać.

Co więcej – tak naprawdę nie zostawimy włączonego piekarnika i nie pójdziemy spać, prawda?

A suszarkę tak jak już pisałam – jak najbardziej można zostawić, bo wyłączy się samoistnie po zakończonym, ustawionym wcześniej czasie suszenia.

Ponadto warzywa ułożone na blaszce nie mają zapewnionej odpowiedniej wentylacji, co spowoduje większą utratę wartości odżywczych produktów.

KOMU PRZYDA SIĘ DEHYDRATOR?

Dehydrator jest świetnym urządzeniem dla wszystkich tych, którzy cenią sobie zdrowy styl życia albo chcą zmienić sposób żywienia na zdrowszy niż prowadzili do tej pory.

Suszone owoce są świetnym pomysłem dla osób na diecie.

Można zabrać je na rowerową wycieczkę albo piknik za miastem.

Będą też fajną i zdrową przekąską przed tv!

Z całą pewnością sprzęt docenią grzybiarze – dla nich będzie to wymarzony prezent! Gospodynie domowe oraz osoby kochające kreatywne gotowanie również docenią dehydrator w kuchni. 

Gorąco polecam!

A teraz zapraszam Was na obiecany przepis na najlepszą

DOMOWĄ GRANOLĘ z suszonymi owocami

SKŁADNIKI:

– suszone banany

– suszone jabłka

– suszone gruszki

– pestki dyni

– suszone śliwki

– suszone borówki

– kokos

– orzechy nerkowca

– orzechy ziemne

– migdały

– cynamon

– miód 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Wysuszone wcześniej owoce możemy posiekać.

Większe orzechy również.

Wszystko wsypujemy do miski, dodajemy kokos oraz dynię.

Zalewamy miodem, dodajemy cynamon.

Wszystko razem mieszamy.

Suszymy w dehydratorze ustawionym na 80C przez ok. 30 minut.

Przechowujemy w szczelnie zamkniętym pojemniczku.

Wpis powstał we współpracy ze sklepem mocsoków.pl

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress