Uwielbiam wszelkiego rodzaju kasze!
Jaglaną , gryczaną , jęczmienną i mannę.
Staram się z nich przyrządzać smakowite dania , które zachwycą nawet tych , którzy z kaszą nie są za pan brat!
Tak było i tym razem!
Racuszki z manny zrobione na sobotnie , leniwe śniadanie zachwyciły domowników!
Dodatek żurawiny tylko dopełnił całość i sprawił , że wszyscy prosili o dokładkę!
SKŁADNIKI: – kasza manna – 1 szklanka
– cukier – 2 łyżki
– woda – ok.1,5 szklanki
– mleko – ok. 2,5 szklanki
– jajko – 1 szt.
– sól – szczypta
– bułka tarta – ok.1,5 szklanki
– cukier – 2 łyżki
– woda – ok.1,5 szklanki
– mleko – ok. 2,5 szklanki
– jajko – 1 szt.
– sól – szczypta
– bułka tarta – ok.1,5 szklanki
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Kaszę mannę gotujemy w rozcieńczonym mleku z wodą , studzimy.
Dodajemy utarte z cukrem jajko i odrobinę soli , mieszamy.
Formujemy kotleciki.
Obtaczamy w tartej bułce i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z obu stron.
Podajemy z ulubionym dżemem lub żurawiną.
10 komentarzy
Capacitier
26 sierpnia 2012 at 12:16Kolejny pomysł na wykorzystanie kaszy manny ;D.
Izaa
26 sierpnia 2012 at 12:50świetnie wyglądają! ja dziś jadłam na sniadanie zwykłą mannę z mlekiem :))
Anka - Weganka
26 sierpnia 2012 at 19:11Kotletów z manny w bulce tartej jeszcze nie widziałam!
Bee
26 sierpnia 2012 at 17:58Pyszne śniadanie to podstawa :D placuszki prezentują się super :)
Wielgo
1 września 2012 at 18:56uwielbiam takie klimaty, dzisiaj zrobiłam placuszki z twarogu z twojego przepisu i były super! jutro próbuję mannowce!
pozdrawiam!
Anonymous
30 listopada 2012 at 17:55hmmm.. a kiedy dodaje się te 2 łyżki cukru?
Ostra Na Słodko
1 grudnia 2012 at 02:03Tak jak pisze w przepisie: dodajemy utarte z cukrem jajko :)
Kukurydziane racuszki z marchewką
30 sierpnia 2013 at 22:01[…] już racuszki z kaszy manny z malinami ….. były z żurawiną … było też orzotto z kaszy … i wiele wiele innych przysmaków z dodatkiem […]
Kotlety makaronowe z porem
2 maja 2014 at 18:06[…] wiecie uwielbiam wszelkie rodzaju racuchy i kotleciki. Warzywne … mięsne … z dodatkiem kasz – często goszczą w mojej […]
Anna R.
18 października 2014 at 00:12Jesteś naprawdę rewelacyjna ! Twoje przepisy są fantastyczne i bardzo proste.Akurat jest póżny piątek, albo i wczesna sobota i takie śniadanie napewno posmakuje mojemu mężowi i jego ciotce 94-letniej staruszce.