Oreo zrobiło furorę swoim pojawieniem się na rynku!
Czarne ciasteczka wypełnione delikatnym kremem zachwycają nie tylko dzieci , ale i dorosłych!
Postanowiłam i ja je wykorzystać do zrobienia pysznego deseru!
Połączenie z mascarpone i truskawkowym musem zachwyciło całą rodzinę!
Są łatwe, szybkie i nieziemsko smaczne.
Idealnie sprawdzą się np. na przyjęciu urodzinowym dla dzieci! 🙂
SKŁADNIKI:
( na 5 foremek )
– ciastka Oreo – 10 szt
– mascarpone – 150 g
– serek „bieluch” – 150 g
– cukier waniliowy – 2 łyżeczki
– mąka – 1 łyżka
– białko – 1 szt
– olejek śmietankowy – 5 kropel
– cukier – 2 łyżki
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Ciasteczka Oreo kruszymy ( możemy zmasakrować je wałkiem do ciasta ).
Wkładamy do papilotek tworząc podstawę serniczków.
Obydwa serki mieszamy z mąką i lekko ubitym białkiem.
Dodajemy cukier i olejek , mieszamy.
Masę wykładamy na pokruszone ciasteczka.
Pieczemy w 120C przez ok.20 min.
Odstawiamy do lodówki na kilka godzin do zastygnięcia.
Dekorujemy ciasteczkami wg.własnego pomysłu!
Podajemy same lub z ulubionymi dodatkami – u mnie mus ze świeżych truskawek.
