Delikatne , puszyste ciasto czekoladowe pełne soczystych moreli , oprószone cukrem pudrem – czyż nie cieknie ślinka na samą myśl?!

Dziś  mam dla Was przepis na właśnie takie ciasto!

Robi się je błyskawicznie , jak to wszystkie ucierane ciasta … i tak samo błyskawicznie znika!

Jeśli nie mamy moreli , śmiało możemy użyć brzoskwiń ( nawet tych z puszki! ) – wyjdzie równie rewelacyjne!

 

 

SKŁADNIKI:

( tortownica 20 cm )

* masło – 250 g

* cukier – 1 szkl

* mąka – 2 szkl

* kakao – 3 łyżki

* jajko – 4 szt

* proszek – 2 łyżeczki

* mleko – 3 łyżki

* morele – 200 g

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Miękkie masło ucieramy z cukrem i jajkami, dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia i kakao.

Dokładnie miksujemy , pod koniec dodając mleko.

Utarte wylewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia i delikatnie posmarowanej odrobiną oleju.

Układamy umyte i pokrojone na połówki ( lub paski ) morele.

Pieczemy ok. 50 minut w 180C.

Posypujemy cukrem pudrem!

Gotowe!