BANANY Z CIEŚCIE FRANCUSKIM Z MALIBU I MIGDAŁAMI

Chrupiące ciasto francuskie … subtelny smak bananów … i obłędny zapach kokosowego Malibu – czyż nie brzmi smakowicie?

Nie tylko brzmi , ale dokładnie tak samo smakuje – obłędnie!

Na myśl przywodzi marzenia o egzotycznych wakacjach pod palmami … ciepłych plażach i gorącym piasku …

Dziś mam dla Was przepis na przepyszną przekąskę / ciasto , które jest świetnym pomysłem na słodki podwieczorek lub przekąskę w pracy.

Miło też zaskoczy gości na rodzinnym przyjęciu!

Polecam!

SKŁADNIKI :

* banan – 2 szt

* ciasto francuskie – 1 op ( ok. 300 g )

* malibu – 125 ml

* płatki migdałów – 50 g

* cukier – 70 g

* mąka – 1 łyżka

* jajko – 1 szt

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :

Na garnka wlewamy malibu i na bardzo wolnym ogniu podgrzewamy.

Dodajemy cukier i dokładnie mieszamy.

Banany dzielimy na 4 kawałki , wkładamy delikatnie do gotującego się malibu i dokładnie obtaczamy.

Dodajemy łyżkę mąki , mieszamy.

Płatki migdałów prażymy na suchej patelni.

Ciasto francuskie rozkładamy  , wycinamy 4 prostokąty.

Na każdy nakładamy owoce i posypujemy migdałami.

Zamykamy przez pół ( boki zwilżamy ) i dokładnie sklejamy.

Układamy na blasze , nacinamy w kilku miejscach , i smarujemy jajkiem roztrzepanym z łyżką zimnej wody.

Pieczemy ok. 15-20 minut w 200C.

Posypujemy cukrem pudrem i zajadamy!

Smacznego!