I kolejny naleśnikowy przepis ( tych nigdy dosyć ;) )
W sezonie letnim staram się zjadać jak najwięcej warzyw i owoców.
Truskawki , maliny , winogrona i borówki goszczą w ciastach , deserach , racuchach i naleśnikach.
Dziś mam dla Was przepis na przepyszne, puszyste naleśniki o delikatnie malinowym smaku wypełnione po brzegi pysznym kremem mascarpone i borówkami.
Niebo w gębie!
Świetny pomysł zarówno na obiad, jak i podwieczorek.
Polecam!
SKŁADNIKI:
* mąka pszenna – 1 szkl
* mleko – 1,5 szkl
* syrop malinowy – 1/4 szkl
* jajko – 2 szt
* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
*sól – 1 szczypta
* olej – 1/4 szkl
NADZIENIE:
* mascarpone – 300 g
* cukier puder – 3 łyżki
* borówki – ok. 150 g
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
NALEŚNIKI:
Wszystkie składniki na naleśniki bardzo dokładnie ze sobą miksujemy.
Smażymy średniej wielkości naleśniki , odstawiamy w ciepłe miejsce.
NADZIENIE:
Serek mascarpone ucieramy z cukrem pudrem ( w razie potrzeby dodatkowo dosładzamy ).
CAŁOŚĆ:
Naleśniki smarujemy po całości serkiem i obficie posypujemy borówkami.
Podajemy posypane cukrem pudrem.
Smacznego!
9 komentarzy
Konczi i Szpileczka
21 lipca 2014 at 08:43Wyglądają obłędnie!!
magma
21 lipca 2014 at 09:17pysznie:) bardzo lubię naleśniki na śniadanie:)
Krokiety z soczewicą i warzywami
5 sierpnia 2014 at 18:55[…] pod ręką najprostsze składniki! Jak wiecie jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju naleśników i placuszków , więc kombinuję z nimi ile tylko się da! Dziś padło na wersję […]
Racuszki brzoskwiniowe na kisielu
24 sierpnia 2014 at 20:52[…] , naleśniki i wszelkiego rodzaju placuszki to coś co gości u mnie […]
GRILLOWANE NALEŚNIKI Z ANCHOIS, JAJKIEM I MOZZARELLĄ + RECENZJA
26 listopada 2014 at 10:13[…] Kolacja – naleśniki! […]
CIASTO CZESKIE / MIODOWNIK / GRYSIKOWE
15 grudnia 2014 at 19:02[…] blaty miodowe przełożone kremem smakują najlepiej n drugi a nawet trzeci dzień , kiedy to smaki dokładnie się ze sobą ” […]
KROKIETY Z SOCZEWICĄ
1 stycznia 2015 at 19:55[…] pod ręką najprostsze składniki! Jak wiecie jestem wielką fanką wszelkiego rodzaju naleśników i placuszków , więc kombinuję z nimi ile tylko się da! Dziś padło na wersję […]
KOKTAJL MULTIWITAMINOWY Z MLEKIEM KOKOSOWYM I MIĘTĄ
8 czerwca 2015 at 10:02[…] jego skład wchodzą borówki, które jak wiemy mają największą zawartość przeciwutleniaczy (antyoksydantów) ze wszystkich […]
JOGURTOWE RACUSZKI MALINOWO - KOKOSOWE
20 lipca 2015 at 21:46[…] wypełnione są już po brzegi słodkimi malinami, a co za tym idzie i ja sięgam po nie coraz […]