Dziś mam dla Was przepis na przepyszne pancakes / placuszki z makiem.
Połączenie maku z cytrynowym, orzeźwiającym smakiem fantastycznie się komponuje i jest ,świetnym pomysłem na słodkie, leniwe śniadanie albo obiad.
Zarówno dzieci i dorośli z przyjemnością sięgną po dokładkę!
Podane z cukrem pudrem, orzechami czy też miodem albo ulubioną konfiturą sprawia, że każdy będzie oblizywał się ze smakiem!
Polecam!
SKŁADNIKI:
* mąka pszenna – 3/4 szkl
* cukier – 2 łyżki
* mak – 3 łyżki
* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
* jogurt naturalny – 200 ml
* skórka cytrynowa – 1 łyżka
* olej – 2 łyżki
* duże jajko – 1 łyżka
* sól – 1 szczypta
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
Wszystkie składniki dokładnie ze sobą miksujemy na gładkie, gęste ciasto.
Smażymy na suchej, mocno rozgrzanej patelni po kilka minut z każdej strony.
Smacznego!
