Słyszeliście o akcji Restaurant Week?
To cyklicznie odbywająca się w kilku największych miastach w Polsce akcja – festiwal restauracyjny, podczas którego najlepsze, wybrane restauracje w Polsce przygotowują specjalne, popisowe menu w specjalnej ( niskiej! ) cenie.
To idealna okazja, by odwiedzić wymarzone restauracje i spróbować dotąd nieznanych przysmaków.
Najbliższy festiwal odbywać się będzie w dniach 21.10-30.10.
Więcej szczegółów, restauracje biorące udział oraz przygotowane menu znajdziecie na stronie imprezy:
https://restaurantweek.pl/ albo na facebooku.
Ja w ramach współpracy miałam okazje odwiedzić już jedną z biorących udział restauracji.
Była to restauracja WŁOSKA, mieszcząca się na ul Sukienniczej 8.
WŁOSKA pisze o sobie : „Włoska to kuchnia oparta na daniach robionych
od podstaw, bez używania półproduktów czy ulepszaczy smaku, pracujemy na wyselekcjonowanych i certyfikowanych serach oraz wędlinach, do pizzy używamy certyfikowanej mąki z rekomendacją neapolitańskich pizzerów,makarony i pieczywo również robimy sami, a nad tym wszystkim czuwa i kreuje smaki według autorskich przepisów szef kuchni Michał Sierka .”
Mieliśmy przyjemność spróbować wszystkich 6 dań, które będą do wyboru podczas festiwalu Restaurant Week.
Na pierwszy ogień PRZYSTAWKI:
Smażone w ziołach sardele, aioli szczypiorkowe
DANIA GŁÓWNE:
Ravioli al Prosciutto Cotto – domowe ravioli nadziewane ricottą i Prosciutto Cotto, masło z orzechami włoskimi, chips z Crudo
DESER:
Pistacjowe tiramisu
PODSUMOWANIE:
To NAJLEPSZA włoska restauracja w jakiej kiedykolwiek byłam!!!
Wnętrze urządzone surowo, ale zarazem bardzo przytulnie, z klimatem.
Już od wejścia obłędnie pachnie jedzeniem i na samą myśl cieknie ślinka!
Obsługa BARDZO sympatyczna i uśmiechnięta od ucha do ucha!
Wizytę polecam osobą kochającym kuchni włoską, jak również wszystkim tym, którzy kochają dobre jedzenie.
Ci, którzy chcą spróbować nowych smaków z całą pewnością również się nie zawiodą!
Z przyjemnością wybiorę się jeszcze nie raz!
Polecam i z całego serca dziękuję za zaproszenie!
No Comments