NALEŚNIKI Z SEREM I KARMELIZOWANYMI POMARAŃCZAMI

Że uwielbiam naleśniki na słodko – żadna tajemnica!

Że mogłabym zjadać je codziennie – też!

Dziś mam dla Was przepis na takie z serem i pomarańczami – idealne na słodki obiad albo np. kolację na ciepło czy imprezę.

Śmiało można podlać je na patelni odrobiną rumu i podpalić – wtedy efekt będzie spektakularny i z całą pewnością zaskoczy wszystkich domowników.

Koniecznie spróbujcie!

 

SKŁADNIKI:

NALEŚNIKI:

* mąka pszenna – 1 szkl
* duże jajko – 1 szt
* mleko 3,2% – 2 szkl
* olej rzepakowy – 4 łyżki
* sól

NADZIENIE:

* ser biały tłusty – 350 g
* żółtko – 2 szt
* cukier – do smaku
* soczysta pomarańcza – 1 szt

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Ciasto na naleśniki dokładnie ze sobą mieszamy , odstawiamy na ok. 10 minut, smażymy 4 duże naleśniki.

Na patelni roztapiamy cukier, dodajemy cząstki pomarańczy ( bez skóry ), karmelizujemy.

Ser biały ucieramy z żółtkami. Smarujemy naleśniki po całości, układamy cząstki pomarańczy, zamykamy w koperty.

Posypujemy cukrem pudrem, polewamy syropem powstałym z karmelizowania i zajadamy!

Smacznego!

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress