KURCZAK MIODOWO-CYTRYNOWY Z TYMIANKIEM

Nie wiem czy to zimno za oknem tak na mnie działa czy może jakieś szalejące hormony, ale ostatnio dużo większą ochotę mam na mięso niż na słodkości ( tak tak – mówię to ja! :D )

kurczak-miodowo-cytrynowy-marynowany-kurczak-udka-z-kurczaka-soczysty-kurczak-kurczak-z-rozmarynem-ostra-na-slodo-2xx

Dziś mam dla Was przepis na pysznego i soczystego kurczaka zapiekanego w marynacie miodowo-cytrynowej.

Jest świetnym pomysłem zarówno na obiad, jak i imprezowe danie na ciepło!

Śmiało możecie przygotować tak zarówno całe udka, jak i podudzia czy też filet.

Spróbujcie!

  kurczak-miodowo-cytrynowy-marynowany-kurczak-udka-z-kurczaka-soczysty-kurczak-kurczak-z-rozmarynem-ostra-na-slodo-3xxx

SKŁADNIKI:

* podudzia z kurczaka – 6 szt
* miód prawdziwy wielokwiatowy – 3 łyżki
* sok z cytryny – 0,5 szkl
* świeży tymianek i rozmaryn
* chili – 1 szt
* cebula – 1 szt
* czosnek – 3 ząbki
* sól, pieprz
* oliwa z oliwek

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Oczyszczone mięso osuszamy, układamy w naczyniu żaroodpornym.

W rondelku podgrzewamy odrobinę oliwy, dodajemy posiekaną cebulę oraz czosnek, wrzucamy posiekaną chili, zalewamy miodem i sokiem z cytryny – gotujemy o. 3-4 minuty.

Dodajemy rozmaryn oraz tymianek – marynatą zalewamy mięso i dokładnie obtaczamy.

Wkładamy do nagrzanego na 160C piekarnika na ok. 45 minut.

Co jakiś czas obracamy i podlewamy marynatą.

Podajemy gorące!

Smacznego!

kurczak-miodowo-cytrynowy-marynowany-kurczak-udka-z-kurczaka-soczysty-kurczak-kurczak-z-rozmarynem-ostra-na-slodo-1xxx

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress