Dobrze wiecie, że makaron mogłabym jeść codziennie i w każdym wydaniu!
Ostatnio zagościła na stole pyszna, klasyczna carbonara, a dziś zainspirowana współpracą z moją ulubioną bezglutenową marką Schär i nowymi makaronami z linii BIO, przygotowałam dla Was przepis na przepyszne spaghetti ze świeżą rukolą, pomidorkami i mozzarellą.
Dodałam również jedno z moich ostatnich “odkryć” – seler naciowy – mega zdrowe, a wciąż niedoceniane warzywo.
Wyszło przepyszne i sycące danie, które smakowało zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Polecam!
Danie szybkie, lekkie, pyszne!
No i bezglutenowe – czyli śmiało mogą je zajadać również osoby z celiakią lub alergią na gluten.
Już ostatnio Wam mówiłam ( przy okazji np. TEGO wpisu ), że w nowej ofercie ( dostępnej już w polskich sklepach ) znajdują się nowe produkty z linii BIO, które na blogu będę Wam oczywiście pokazywać.
#ScharBio
#ScharBezGlutenuBio
Makaron BIO Spaghetti Cereal to bezglutenowy ekologiczny makaron wieloziarnisty.
Składa się wyłącznie ze składników pochodzących ze źródeł organicznych.
Dzięki mocy amarantusa, gryki i sorgo stanowi niezbędne źródło błonnika.
Makarony te są produkowane we Włoszech.
Koniecznie spróbujcie!
SKŁADNIKI:
* Makaron BIO Spaghetti Cereal – 200 g
* rukola
* pomidory koktajlowe – 10 szt
* mozzarella – 1 kulka
* seler naciowy – 3 łodygi
* świeży ogórek – 1 szt
* natka pietruszki – 1 pęczek
* sól, pieprz, cukier – do smaku
* oliwa z oliwek
* pestki dyni
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
MAKARON:
Makaron gotujemy wg. przepisu na opakowaniu – czyli ok. 10-12 minut. Odcedzamy.
PESTO:
Rukolę mieszamy z pokrojonym w półtalarki ogórkiem i świeżą natką pietruszki.
Dodajemy pokrojone pomidorki oraz seler naciowy i mozzarellę.
Wrzucamy podprażoną dynię.
Oliwę mieszamy z solą, pieprzem i odrobiną cukru – zalewamy sałatkę, mieszamy.
W razie potrzeby doprawiamy do smaku.
Smacznego!
Ps. na opakowaniu makaronu BIO Spaghetti Cereal też znajdziecie fajny przepis na obiad!
Zapraszam Was na fanpage marki Schär , gdzie możecie na bieżąco śledzić newsy, a także inspirować się dodawanymi, bezglutenowymi przepisami.
A na bloga zajrzyjcie po inne bezglutenowe przepisy z marką Schär!
No Comments