ROLADA CIASTECZKOWA Z KREMEM KOKOSOWYM – BEZ PIECZENIA

 

To jeden z tych pomysłów, które przychodzą mi do głowy zupełnie nieplanowane i które smakują obłędnie ( a zresztą u mnie wszystko smakuje obłędnie, ot co! :D ).

Fantastyczna rolada zrobiona z ciasteczek!

Tak, tak, do jej zrobienia użyłam różnego rodzaju kruchych ciasteczek i dlatego też nie wymaga ona pieczenia.Wypełniona po brzegi fantastycznym kokosowym kremem.

Słodka, ale zarazem niesamowicie delikatna … rozpływająca się w ustach … obłędna!

Jest fantastycznym pomysłem do kawki.

Zachwyci wszystkich wielbicieli słodkości i każdy z przyjemnością sięgnie po dokładkę!

Polecam!

rolada ciasteczkowa , rolada kokosowa , rolada czekoladowa , ciasto bez pieczenia , krem mascarpone , krem kokosowy , ciasto z kremem , ostra na slodko , blog kulinarny (4)xxx

SKŁADNIKI:

CIASTO:

* herbatniki zwykłe – ok. 100 g
* ciastka kruche w czekoladzie – ok. 100 g
* pierniczki – 50 g
* kokos – 50 g
* kakao – 1 łyżka
* marmolada np. truskawkowa – 2 łyżki
* ciepłe mleko – ok. 0,5 szkl

KREM KOKOSOWY:

* mascarpone – 200 g
* cukier puder – ok.4 łyżki
* kokos – 50 g

 

rolada ciasteczkowa , rolada kokosowa , rolada czekoladowa , ciasto bez pieczenia , krem mascarpone , krem kokosowy , ciasto z kremem , ostra na slodko , blog kulinarny (3)xxx

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Wszystkie ciastka bardzo drobno siekamy albo mielimy w malakserze.Dodajemy marmoladę, ciepłe mleko, łyżkę kakao i wiórki kokosowe.

Wszystko razem bardzo dokładnie mieszamy.

Wyciągamy na folię aluminiową tworząc prostokąt o wym. 25×30 ( wymiary aboslutnie nie muszą być dokładnie takie ).

* By ułatwić wałkowanie możemy zrobić to przez drugi kawałek folii aluminiowej.

KREM KOKOSOWY:

Mascarpone ucieramy z cukrem pudrem i podprażonymi na suchej patelni wiórkami kokosowymi.

CAŁOŚĆ:

Przygotowanym kremem smarujemy ciasto i bardzo delikatnie, ale ciasno zwijamy roladę.

Całość zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na kilka godzin ( a najlepiej noc! ).

Smacznego!

 
rolada ciasteczkowa , rolada kokosowa , rolada czekoladowa , ciasto bez pieczenia , krem mascarpone , krem kokosowy , ciasto z kremem , ostra na slodko , blog kulinarny (2)xxx
 
 
 
 
Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Ostra na Słodko – blog kulinarny Blog kulinarny z przepisami na ciasta, desery, ciasteczka, ale również pyszne i szybkie obiady PANI WALEWSKA / PYCHOTKA – ciasto bez pieczenia – SmakujŚwiat
    17 czerwca 2016 at 10:59

    […] Was na przepyszne ciasto bez pieczenia, na herbatnikach, z obłędnym kremem budyniowym i powidłami śliwkowym, które rewelacyjnie […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress