KOTLETY ZIEMNIACZANE Z KASZĄ JAGLANĄ ( w sosie pomidorowym )

To jedno z tych dań, które robię na szybko, kiedy lodówka świeci pustkami, albo wtedy kiedy zostają ziemniaczki z wczorajszego obiadu.

Łącząc właśnie takie ziemniaki z moją ulubioną kaszą jaglaną i dodając ulubione przyprawy można stworzyć fantastyczne kotlety.

Kotlety z ziemniaków i kaszy jaglanej podane z sosem pomidorowym są fantastycznym pomysłem na obiad.

Niezwykle sycące a zarazem delikatne, niesamowicie smaczne.

Robi się je błyskawicznie i tak samo błyskawicznie znikają!

Koniecznie wypróbujcie!

kotlety ziemniaczane , kotlety z kaszy jaglanej , kasza jaglana przepisy , kotlety w sosie pomidorowym (3)xx

SKŁADNIKI:

* ugotowane ziemniaki – 150 g
* ugotowana kasza jaglana – 100 g
* duża cebula – 1 szt
* natka pietruszki – 1 pęczek
* duże jajko – 1 szt
* mąka pszenna – 1 czubata łyżka
* sól, pieprz, papryka
* olej do smażenia
* bułka tarta

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Ugotowane ziemniaki mieszamy z kasza jaglaną, dodajemy drobno posiekaną, podsmażoną cebulkę

Wrzucamy posiekaną natkę pietruszki, wsypujemy mąkę i dodajemy jajko.

Wszystko razem dokładnie mieszamy i doprawiamy do smaku.

Z masy formujemy kotleciki, delikatnie obtaczamy w odrobinie tartej bułki i smażymy na rumiano na mocno rozgrzanym oleju.

Świetnym dodatkiem jest domowy sos pomidorowy oraz zielona fasolka szparagowa!

Smacznego!

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    NALEŚNIKI RUSKIE ( z serem i ziemniakami )
    17 kwietnia 2016 at 16:28

    […] na pyszne i niesamowicie sycące naleśniki z ruskim farszem – czyli z ziemniakami, serem, cebulką […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress