JAGLANE RAFAELLO ( rafaello z kaszy jaglanej ) – WEGAŃSKIE, BEZGLUTENOWE,BEZLAKTOZOWE

Bardzo często w wiadomościach prosicie mnie o słodkości wegańskie, bezglutenowe i bezlaktozowe.

A w dodatku FIT.

Postanowiłam sprostać Waszym prośbom i obiecuję, że na blogu pojawiać się będzie coraz więcej takich przepisów.

Dziś mam dla Was przepis na Jaglane Rafaello – czyli Rafaello z kaszy jaglanej.

Jest wegańskie, bo nie zawiera żadnych produktów pochodzenia zwierzęcego.

Nie zawiera również glutenu i laktozy.

Jest bez jajek, więc śmiało może być przygotowywane przez osoby z nietolerancjami.

A do tego jest pyszne!

Take jaglane rafaello jest świetnym pomysłem do popołudniowej kawki.

Koniecznie spróbujcie!

 

SKŁADNIKI:

( tortownica 24 cm )

SPÓD:

* orzechy ( ja użyłam brazylijskich i laskowych ) – 2 szkl
* daktyle suszone – 1 garść
* olej kokosowy – 1 czubata łyżka

MASA:

* kasza jaglana – 1 szkl
* mleko kokosowe – 1,5 szkl
* kokos ( wiórki ) – 2 szkl
* laska wanilii – 1 szt
* do posłodzenia: możemy użyć cukru, ksylitolu, erytrytolu, syropu z agawy – ilość zależy od naszych upodobań smakowych
* olej kokosowy – 1 czubata łyżka

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

SPÓD:

Orzechy dokładnie mielimy z namoczonymi wcześniej we wrzątku daktylami.

Dodajemy olej kokosowy i wyciągamy na blachę ( 24cm )  wyłożoną papierem do pieczenia.

Wstawiamy do lodówki.

MASA:

Wypłukaną ( to ważne ) dwukrotnie kaszę jaglaną zalewamy 2 szklankami wody, gotujemy na małym gonu do miękkości ( bez mieszania ), zostawiamy pod przykryciem do spulchnienia.

Zalewamy mlekiem kokosowym, słodzimy, dodajemy ziarenka wanilii oraz kokos i olej koksowy – wszystko razem dokładnie blendujemy na gładką, budyniową masę.

Wyciągamy na schłodzony spód i zostawiamy na ok. 3 godziny w lodówce.

Smacznego!

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

10 komentarzy

  • Reply
    lila willow
    8 kwietnia 2017 at 13:04

    Wczoraj robiłam a’la sernik cytrynowy z kaszy jaglanej i się udało. Poprzednie desery z kaszy były niewypałem. Ten przepis na pewno wypróbuję. Uwielbiam fit desery❗ Pozdrawiam 😊

  • Reply
    Monika
    8 kwietnia 2017 at 20:13

    Jestem mamą karmiącą piersia i okazało sie ze mój synuś nie toleruje nabiału.musialam wiec wykluczyc go ze swojej diety.uwielbiam rafaello a z wyzej podanego powodu nie moge go jesc.teraz dzieki Tobie znalazlam wybawienie!!!!!!!

  • Reply
    Monika
    8 kwietnia 2017 at 21:27

    Wyglada pysznie :), jaki rozmiar tortownicy?

    • Reply
      Ostra na Słodko
      8 kwietnia 2017 at 22:25

      Jest w przepisie :)

      • Reply
        dana
        9 kwietnia 2017 at 07:49

        czy można podpowiedzieć gdzie w przepisie jest podany rozmiar tortownicy? :-)

        • Reply
          Ostra na Słodko
          9 kwietnia 2017 at 08:07

          W tekście : SPÓD
          A teraz jeszcze dopisałam pod SKŁADNIKI :)))

  • Reply
    Monika
    9 kwietnia 2017 at 07:11

    Albo ze mną jest coś nie tak albo nie ma tego rozmiaru ;) już 4 razy czytam i nie mogę znaleźć

    • Reply
      Ostra na Słodko
      9 kwietnia 2017 at 08:07

      W tekście : SPÓD
      A teraz jeszcze dopisałam pod SKŁADNIKI :)))

      Smacznego Kochana! :*

  • Reply
    Anonim
    9 kwietnia 2017 at 10:12

    Dziękuję za przepis :)

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress