SAŁATKA Z KASZY BULGUR Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Jakiś czas temu odkryłam kaszę BULGUR.

Do niedawna jeszcze mało znana w Polsce, rzadko wykorzystywana, ostatnio zyskuje coraz większą popularność i sympatię wśród zwolenników pysznego i zdrowego jedzenia.

Jest bogata w substancje wspomagające pracę serca, kojące nerwy i obniżające poziom cukru we krwi.

Jest skarbnicą kwasu foliowego, tak ważnego dla kobiet w ciąży.

Ma mnóstwo cennych witamin i składników niezbędnych dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu.

A do tego jest niesamowicie smaczna!

Ja przygotowałam z niej genialną sałatkę.

W połączeniu z suszonymi pomidorami smakuje fenomenalnie.

Ps. dzięki TARGROCH odkryłam suszone koktajlowe pomidory – mistrzostwo świata!

Idealna zarówno na lekki, letni obiad, jak i np. zdrową przekąskę w ciągu dnia.

Smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno.

Rewelacyjna!

Powiem Wam, że to chyba moja ulubiona salatka!

Spróbujcie!

SKŁADNIKI:

* kasza Bulgur ( do kupienia TU ) – 1 szkl

* bulion warzywny – 500 ml

* suszone pomidory w oliwie – 1 garść

* suszone pomidory koktajlowe ( do kupienia TU )

* pestki dyni – 1 garstka ( do kupienia TU )

* sól, pieprz – do smaku

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Wypłukaną kaszę bulgur zalewamy delikatnym bulionem warzywnym.

Gotujemy ok. 4 minuty, odstawiamy pod przykryciem do napęcznienia.

Na głębokiej patelni rozgrzewamy niewielką ilość oliwy spod suszonych pomidorów, dodajemy pokrojone pomidory ( zarówno zwykłe jak i koktajlowe ), przesmażamy, wrzucamy kaszę, doprawiamy do smaku i posypujemy podprażonymi pestkami dyni, mieszamy.

Zajadamy!

Smacznego!

WPIS POWSTAŁ WE WSPÓŁPRACY Z MARKĄ TARGROCH

http://targroch.pl/pl/

Sklep oferuje nie tylko mnóstwo fantastycznych bakalii, ale i produktów z serii superfood.

POLECAM!

Ps. dzięki marce TARGROCH mam też okazje wypróbować pyszne, zdrowe soki – sok ze śliwek kalifornijskich to mistrzostwo świata!

Sok z suszonych śliwek kalifornijskich 330 ml

 

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress