Kolejną, słodką wyprawę z marką ODRA czas zacząć!
Ostatnio ugościłam Was niebiańskim Sernikiem Chałwowym.
Dziś przygotowałam dla Was kolejny fantastyczny przepis – tym razem na Tartę z dodatkiem Cukierków w czekoladzie o smaku słonego karmelu i takich z dodatkiem dużej ilości orzechów.
Nie pytajcie mnie czy było pyszne!
Było NIEZIEMSKIE!
To jedna z najlepszych albo najlepsza tarta, jaką w życiu jadłam!
Spróbujcie i Wy!
Ps, cukierniki, które wykorzystałam do przepisu to:
Cukierki w czekoladzie CHRUPKI ORZECH – mocno chrupiące i mocno orzechowe.
Delikatna czekoladowa masa zawiera dużą ilość orzechów zatopionych dodatkowo w pysznej czekoladzie.
Cukierki w czekoladzie SŁONY KARMEL – pod kruchą czekoladą znajdują się dwie warstwy – jedna truflowa, druga delikatna i miękka o smaku słonego karmelu.
Koniecznie znajdziecie je w sklepach!
SKŁADNIKI:
CIASTO:
* mąka pszenna – 150 g
* masło – 100 g
* cukier puder – 50 g
* żółtko – 1 szt
ORZECHY W KARMELU:
* cukier – 150 g
* masło – 60 g
* śmietana 30% – 70 ml
* prażone orzechy laskowe i nerkowce – 250 g
POLEWA CZEKOLADOWA:
* gorzka czekolada – 140 g
* czekolada mleczna – 30 g
* śmietana 30% – 3 g
* Cukierki w czekoladzie CHRUPKI ORZECH Odra – 100 g
* Cukierki w czekoladzie SŁONY KARMEL Odra – 100 g
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
CIASTO:
Mąkę przesiewamy, dodajemy pozostałe składniki, siekamy a kruszonkę i szybko zagniatamy.
Wałkujemy na prostokąt, wylepiamy dno formy.
Chłodzimy w zamrażarce 30 minut.
Przykrywamy papierem do pieczenia, obciążamy kulkami lub fasolą.
Pieczemy 10 minut w 190C z obciążeniem i 10-15 minut bez – w 190C.
Studzimy.
ORZECHY W KARMELU:
Do garnka wsypujemy cukier, podgrzewamy aż zrobi się karmel.Dodajemy masło, mieszamy aż się rozpuści.
Dolewamy śmietanę, gotujemy aż się całkowicie połączy.
Wrzucamy podprażone orzechy , mieszamy.
Wylewamy na schłodzone kruche ciasto.
POLEWA:
Czekolady mieszamy ze śmietanką, rozpuszczamy na kąpieli.
Oblewamy schłodzone ciasto.
Dekorujemy cukierkami.
Dużą ilością cukierków!
Zobaczcie też NOWE czekoladowe słodkości marki ODRA, które już dostępne w sklepach!
Ps. w wolnej chwili zapraszam Was do wysłuchania bajki marki Odra czytanej przez Piotra Fronczewskiego na Spotify: “Przygody Odrzańskich”
No Comments