KULECZKI ZIEMNIACZANE – CHRUPIĄCE! / SMAKI DZIECIŃSTWA

kulki ziemniaczane , ziemniaczane kuleczki , smazone ziemniaczki , co zamiast frytek , ostra na slodko , blog kulinarny , chrupiace ziemniaczki (2)x

 

Dziś mam dla Was kolejny przepis z serii SMAKI DZIECIŃSTWA.

Fantastyczne, chrupiące kuleczki ziemniaczane, którymi zajadałam się w jednej z ulubionych knajpek w krakowskim Podgórzu.

Zawsze po wywiadówkach w szkole u mojego brata jeździłam tam z mamą i bratem.

Zajadaliśmy kuleczki, cheeseburgery i popijaliśmy bulionem – ajjj ależ to była uczta!

Takie kuleczki w bardzo łatwy sposób można przyrządzić w domowym zaciszu.

Ziemniaki , ulubione przyprawy i olej do smażenia w kilka chwil pomogą nam wyczarować takie przysmaki!

Są świetnym zamiennikiem do frytek , puree czy też ryżu na obiad.

Koniecznie wypróbujcie!

kulki ziemniaczane , ziemniaczane kuleczki , smazone ziemniaczki , co zamiast frytek , ostra na slodko , blog kulinarny , chrupiace ziemniaczki (1)xxx

SKŁADNIKI:

*ziemniaki ( mączyste ) – 500 g

* jajko – 1 szt

* mąka ziemniaczana- 1 łyżka

* bułka tarta – 3 łyżki ( + do obtoczenia )

* przyprawy: sól, pieprz, papryka ostra – do smaku

* olej do smażenia

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Ziemniaki gotujemy, tłuczemy, lekko studzimy.

Dodajemy jajko, mąkę ziemniaczaną, bułkę tartą i ulubione przyprawy – wszystko razem dokładnie mieszamy.

Z masy formujemy kuleczki, obtaczamy w bułce tartej i smażymy na mocno rozgrzanym oleju na złoto.

Zajadamy!

Pycha!

kulki ziemniaczane , ziemniaczane kuleczki , smazone ziemniaczki , co zamiast frytek , ostra na slodko , blog kulinarny , chrupiace ziemniaczki (2)x

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

2 komentarze

  • Reply
    ZAPIEKANE ZIEMNIAKI Z GULASZEM
    5 lutego 2015 at 15:56

    […] powiedział , że danie z ziemniaków musi być nudne?! Wcale nie […]

  • Reply
    KOTLETY SZARPANE Z KURCZAKA
    30 kwietnia 2016 at 13:19

    […] z ziemniakami, frytkami czy też ryżem są świetnym pomysłem na rodzinny […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress