GOFRY IDEALNE – CHRUPIĄCE I LEKKIE!

Gdy byłam dzieckiem co roku jeździłam na 3-tygodniową kolonię nad morze do Łukęcina.

Małe miasteczko, nad samym brzegiem morza, wypełnione letniskowymi domkami, pocztą, sklepami z pamiątkami, no i oczywiście budkami z goframi.

Dzień w dzień, nieważne czy słońce świeciło jak oszalałe czy lał deszcz chodziliśmy na gofry.

Z bitą śmietaną i owocami, z frużeliną, z lodami i czekoladą, a kiedy już kieszonkowe się kończyły (a zdarzało się, że mama musiała dosyłać, bo rozpieprzyłam wszystko :D) – z samym cukrem pudrem.

Każde smakował obłędnie – tak idealnie!

Niesamowicie chrupiące, a zarazem lekkie i delikatne – ajj, na samo wspomnienie cieknie ślinka.

Długo szukałam idealnego przepisu na te gofry, które mogłyby konkurować z tymi z profesjonalnych budek – i znalazłam!

Teraz takie gofry przygotowuję w domu i przyznam się Wam, że kocham robić gofry tak samo, jak kocham naleśniki!

Sekretem chrupiących gofrów jest nie tylko dobre ciasto, ale i dobra gofrownica.

Od jakiego czasu mam w domu sprzęt, w którym robię te wymarzone, niesamowicie chrupiące gofry …. a teraz dotychczasowy sprzęt zyskał nowego konkurenta, któremu postanowiłam dać szansę.

Czy się udało uzyskać wymarzone bardzo chrupiące gofry w nowym sprzęcie?

Jakie ma wady i czy je ma? Jakie zalety?

Postanowiłam przygotować w niej swojej niezawodne gofry – tak, mam przepis na IDEALNE gofry, które smakują jak te z budki.

Kiedy zrobicie je raz, już nigdy nie będziecie chcieli zmienić przepisu.

Koniecznie zobaczcie!

PRZEPIS:

SKŁADNIKI:

* mąka pszenna – 2 szkl
* mleko 2 albo 3,2% – 2 szkl
* proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
* drobny cukier – 1 łyżka
* olej słonecznikowy – 1/3 szkl
* białko – 1 szt
* żółtko – 1 szt
* sol

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Rozgrzewamy gofrownicę.

Wszystkie składniki oprócz białek dokładnie z sobą miksujemy, a następnie dodajemy białka ubite na sztywno ze szczyptą soli i delikatnie ale dokładnie mieszamy z ciastem.

Wylewamy na bardzo gorącą gofrownicę i pieczemy na złoto.

JAK SPISAŁ SIĘ SPRZĘT?

Przyznam szczerze, że już po wlaniu ciasta na pierwszego gofra i podejrzeniu go podczas pieczenia powiedziałam WOW!

Tak, było WOW!

Mimo mniejszej mocy od dotychczasowego sprzętu gofry wypiekały się pięknie!

Cudownie rosły, ładnie się rumieniły, skórka robiła się chrupiąca, a z gofrownicy ulatywał piękny maślany zapach.

Gofry musiały piec się jednak troszkę dłużej (ok.4 minuty) niż w dotychczasowym (mniejszym, bo tamten ma 1300W) sprzęcie.

Skórka po upieczeniu była minimalnie mniej chrupiąca (ale chrupiąca!) i gofry ładnie wypieczone.

A że gofrowy ze mnie łasuch i lubię je nie tylko w wersji na słodko, postanowiłam na grillu przygotować sobie ich śniadaniową wersję.

Na odrobinie masła przygotowałam jajko sadzone, pieczone pomidory i grillowany czosnek.

Po chwili świetne dodatki do gofra były gotowe!

Później w ruch poszła jeszcze kiełbaska i grillowany camembert – mniam!

PODSUMOWUJĄC:

Sprzęt marki MPM model MOP-23M to nie tylko gofrownica, ale urządzenie 3w1 – składa się z gofrownicy, sandwicha i grilla.

Wymienne wkładki bez problemu zamieniają urządzenie w inny sprzęt.

  

Moc: 900 W.

Obudowa ze stali nierdzewnej i nieprzywierająca powłoka.

Mojego ukochanego sprzętu do gofrów nie udało mu się „przebić”, ale jestem bardzo zadowolona z tego, co razem zdziałaliśmy!

Jest świetnym urządzeniem do domowego użytku i z całą pewnością zadowoli wszystkich tych, którzy uwielbiają gofry, chrupiące tosty, sandwicze i grillowane kanapki czy też warzywa.

Gdybym nie miała porównania do mocniejszego sprzętu – chyba nie zauważyłabym żadnych minusów podczas wypiekania gofrów!

Były naprawdę niesamowicie smaczne!

Plusem z całą pewnością jest porządne i solidne wykonanie sprzętu oraz cena (ok. 150 zł)

Minusem – jak dla mnie za krótki kabel oraz brak przycisku, który umożliwiłby wyłączenie sprzętu bez konieczności wyłączania z prądu.

Mimo tego uważam, że jest to na prawdę dobry sprzęt w bardzo dobrej cenie.

Polecam!

 (Recenzja jest całkowicie moją własną opinią w żaden sposób nie ukierunkowaną przez Klienta.

Projekt powstał we współpracy z marką MPM)

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Facebook

Likebox Slider Pro for WordPress