LENIWA BABA DROŻDŻOWA – BEZ WYRABIANIA!

Uwielbiam drożdżowe ciasta, ale niestety nie mam cierpliwości do ich wyrabiania ( aktualizacja z 2021r. – kocham je teraz miłością BEZGRANICZNĄ – łącznie z wyrabianiem! )

Drożdżowe z kruszonką … Drożdżowe ze śliwkami … Drożdżowe z brzoskwiniami …

I zwykłe drożdżowe bez żadnych dodatków!

I ten zapach unoszący się w domu jeszcze przez długie godziny!

Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciasto drożdżowe , które absolutnie nie wymaga wyrabiania!

Zasypujemy, zalewamy i zostawiamy, żeby pracowało.

Już po kilku godzinach możemy się cieszyć jego smakiem!

Ps.Możemy zrobić w okrągłej formie do babki, tortownicy lub dużej keksówce.

 

SKŁADNIKI :

( forma 23 cm )

CIASTO :

– drożdże świeże – 50 g

– cukier drobny – 1 szkl

– cukier z wanilią lub pomarańczą – 2 łyżki

– olej – 0,5 szkl

– zimne mleko – 0,5 szkl

– jajka rozbełtane rozm/ L – 3 szt

– mąka pszenna – 2,5 szkl

+ dodatki – jeśli chcemy

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

CIASTO :

Do miski kruszymy drożdże, posypujemy cukrami.

Polewamy olejem.

Zalewamy zimnym mlekiem.

Dodajemy rozbełtane jajka.

Zasypujemy przesianą mąką.

Przykrywamy i odstawiamy na 3 godziny w ciepłe miejsce ( nie mieszając wcześniej ! ).

Po tym czasie mieszamy łyżką i dodajemy uprzednio namoczone rodzynki lub żurawinę.

Wlewamy do wysmarowanej masłem i obsypanej mąką formy.

Ps.Możemy zrobić w okrągłej formie do babki, tortownicy lub dużej keksówce.

Pieczemy 40 minut / 180C.

 Smacznego!
 
 
 
 
 
 
 

You Might Also Like

16 komentarzy

  • Reply
    justka2712
    18 marca 2013 at 23:15

    Wygląda oszałamiająco! :)

  • Reply
    Justyna Bąk
    19 marca 2013 at 10:40

    wygląda świetnie:) super pomysł:)

  • Reply
    mysik
    5 stycznia 2014 at 16:02

    Zrobilismy! jest super :D tylko jakas taka niska wyszla ale moze blache mam ciut wieksza ;)

  • Reply
    Muffiny truskawkowe z kruszonką
    22 maja 2014 at 16:19

    […] truskawkowe z kruszonką Będę Wam to powtarzać do znudzenia : uwielbiam kruszonkę!Z ciast … drożdżówek … muffinek czy innych przysmaków zawsze wyżeram ją w pierwszej […]

  • Reply
    Marta Kor z OkiemMK
    21 stycznia 2015 at 11:58

    kurcze wygląda rewelacyjnie trzeba spróbować;)

  • Reply
    CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI - ROLADA
    21 stycznia 2015 at 21:13

    […] to dlatego , że tak naprawdę do ciasta drożdżowego nie mam cierpliwości , by czekać aż wyrośnie … a szkoda , bo można z […]

  • Reply
    Ania
    30 stycznia 2015 at 19:51

    A czy z drożdżami suszonymi również wychodzi? :)

  • Reply
    Drożdżowe ciasto na białkach-dieta w. | Latosiowy-dom
    16 marca 2015 at 08:39

    […] galaretki i drożdżowe. U mojego guru- Ostrej na słodko znalazłam przepis na leniwą babkę-ORYGINAŁ, zmodyfikowałam lekko i od 2 miesięcy zajadam się tym ciachem, kombinując z […]

  • Reply
    raeszka
    13 stycznia 2016 at 18:28

    Zrobiłam i jest pyszne :).

    U mnie wersja ze śliwkami :).

  • Reply
    patrycja
    14 stycznia 2016 at 17:25

    Mam pytanie i to pewnie głupie ?
    Wyjdzie jeżeli użyję 1 jaja?
    U nas -20 i mam problem żeby się ruszyć di sklepu ?

    • Reply
      Ostra na Słodko
      14 stycznia 2016 at 17:30

      Coś wyjdzie , ale na bank nie taka jak ta :D
      Mam nadzieję, że chociaż mega duże to jajko :D

      • Reply
        patrycja
        14 stycznia 2016 at 18:10

        Hahaha……ogromnym go raczej nie można nazwać.Trudno będzie co wyjdzie,mam taką ochotę na drożdżowe ciacho,że muszę zrobić.
        Pozdrawiam i dziękuję za szybką odp.
        Ps.dam znać czy coś z tego wyszło ?

        • Reply
          Ostra na Słodko
          14 stycznia 2016 at 18:14

          Trzymam mocno mocno kciuki!!!

          • patrycja
            14 stycznia 2016 at 20:30

            Jupiiii……wyszło i to jakie dobre….jak to mój synek mówi mniamis ?
            Nastepnym razem dodam jabłka ?
            Polecam ,ciacho pycha !!

  • Reply
    Magda
    11 kwietnia 2017 at 10:51

    Tak się zastanawiam czy można z tego przepisu zrobić babę wielkanocna?;)

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress