Uwielbiam drożdżowe ciasta, ale niestety nie mam cierpliwości do ich wyrabiania.
Drożdżowe z kruszonką … Drożdżowe ze śliwkami … Drożdżowe z brzoskwiniami …
I zwykłe drożdżowe bez żadnych dodatków!
I ten zapach unoszący się w domu jeszcze przez długie godziny!
Dziś mam dla Was przepis na przepyszne ciasto drożdżowe , które absolutnie nie wymaga wyrabiania!
Zasypujemy, zalewamy i zostawiamy, żeby pracowało.
Już po kilku godzinach możemy się cieszyć jego smakiem!
Ps.Możemy zrobić w okrągłej formie do babki, tortownicy lub dużej keksówce.
SKŁADNIKI :
( tortownica 23 cm )
CIASTO :
– drożdże – 50 g
– cukier – 1 szkl
– cukier waniliowy – 1 op
– olej – 0,5 szkl
– zimne mleko – 0,5 szkl
– jajka rozbełtane – 3 szt
– mąka – 2,5 szkl
+ rodzynki
KRUSZONKA :
– mąka – 3 łyżki
– cukier – 3 łyżki
– masło – 1 łyżka
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
CIASTO :
Do miski kruszymy drożdże, posypujemy cukrami.
Polewamy olejem i zimnym mlekiem.
Dodajemy rozbełtane jajka, zasypujemy mąką.
Przykrywamy i odstawiamy na 3 godziny w ciepłe miejsce ( nie mieszając wcześniej ! ).
Po tym czasie mieszamy łyżką i dodajemy uprzednio namoczone rodzynki lub żurawinę.
Wlewamy do tortownicy wyłożonej ( tylko spód ) papierem do pieczenia.
Ps.Możemy zrobić w okrągłej formie do babki, tortownicy lub dużej keksówce.
KRUSZONKA :
Składniki na kruszonkę mieszamy / rozcierając w palcach.
Posypujemy obficie ciasto.
Pieczemy 40 minut / 180C.
16 komentarzy
justka2712
18 marca 2013 at 23:15Wygląda oszałamiająco! :)
Justyna Bąk
19 marca 2013 at 10:40wygląda świetnie:) super pomysł:)
mysik
5 stycznia 2014 at 16:02Zrobilismy! jest super :D tylko jakas taka niska wyszla ale moze blache mam ciut wieksza ;)
Muffiny truskawkowe z kruszonką
22 maja 2014 at 16:19[…] truskawkowe z kruszonką Będę Wam to powtarzać do znudzenia : uwielbiam kruszonkę!Z ciast … drożdżówek … muffinek czy innych przysmaków zawsze wyżeram ją w pierwszej […]
Marta Kor z OkiemMK
21 stycznia 2015 at 11:58kurcze wygląda rewelacyjnie trzeba spróbować;)
CIASTO DROŻDŻOWE Z JABŁKAMI - ROLADA
21 stycznia 2015 at 21:13[…] to dlatego , że tak naprawdę do ciasta drożdżowego nie mam cierpliwości , by czekać aż wyrośnie … a szkoda , bo można z […]
Ania
30 stycznia 2015 at 19:51A czy z drożdżami suszonymi również wychodzi? :)
Ostra na Słodko
31 stycznia 2015 at 14:23Suszone się tu nie sprawdzą , niestety.
Drożdżowe ciasto na białkach-dieta w. | Latosiowy-dom
16 marca 2015 at 08:39[…] galaretki i drożdżowe. U mojego guru- Ostrej na słodko znalazłam przepis na leniwą babkę-ORYGINAŁ, zmodyfikowałam lekko i od 2 miesięcy zajadam się tym ciachem, kombinując z […]
raeszka
13 stycznia 2016 at 18:28Zrobiłam i jest pyszne :).
U mnie wersja ze śliwkami :).
patrycja
14 stycznia 2016 at 17:25Mam pytanie i to pewnie głupie ?
Wyjdzie jeżeli użyję 1 jaja?
U nas -20 i mam problem żeby się ruszyć di sklepu ?
Ostra na Słodko
14 stycznia 2016 at 17:30Coś wyjdzie , ale na bank nie taka jak ta :D
Mam nadzieję, że chociaż mega duże to jajko :D
patrycja
14 stycznia 2016 at 18:10Hahaha……ogromnym go raczej nie można nazwać.Trudno będzie co wyjdzie,mam taką ochotę na drożdżowe ciacho,że muszę zrobić.
Pozdrawiam i dziękuję za szybką odp.
Ps.dam znać czy coś z tego wyszło ?
Ostra na Słodko
14 stycznia 2016 at 18:14Trzymam mocno mocno kciuki!!!
patrycja
14 stycznia 2016 at 20:30Jupiiii……wyszło i to jakie dobre….jak to mój synek mówi mniamis ?
Nastepnym razem dodam jabłka ?
Polecam ,ciacho pycha !!
Magda
11 kwietnia 2017 at 10:51Tak się zastanawiam czy można z tego przepisu zrobić babę wielkanocna?;)