Kremówki
Dziś mam dla Was przepis na przepyszne i niesamowicie łatwe ciasto – Kremówkę truskawkami.
Delikatne , kruche ciasto pokryte lekkim budyniowym kremem i wypełnione soczystymi truskawkami wręcz zachwyca podniebienie.
Każdy z przyjemnością sięgnie po kolejny kawałek … i może to zrobić bez obawy o bioderka ;)
Gwarantuję!
SKŁADNIKI: ( 24 cm )
CIASTO : *Mąka pszenna – 400 g *Masło – 200 g *Śmietana 18% gęsta – 125 ml *Sól – 1 szczypta
MASA : *Mleko – 750 ml *Masło – 50 g *Cukier – 1 szkl *Cukier wanilinowy – 1 op *Mąka pszenna – 2 łyżki *Mąka ziemniaczana – 2 łyżki *Budyń waniliowy – 1 op *Żółtko – 2 szt *Truskawki ( mrożone ) – 250 g
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:
CIASTO : Składniki na ciasto prędko zagniatamy na gładkie ciasto , wkładamy do lodówki na ok. 45 minut. Dzielimy na 2 części , rozwałkowujemy. Okręgiem tortownicy wycinamy z jednego okrąg , drugim wyklejamy dno tortownicy. Wkładamy do nagrzanego na 200C piekarnika na 20 minut. KREM : 500 ml mleka gotujemy z cukrem i cukrem wanilinowym. W pozostałym mleku mieszamy proszek budyniowy , mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Dodajemy 2 żółtka i wlewamy gotującego się mleka. Dodajemy masło i dokładnie razem mieszamy do całkowitego połączenia składników. Studzimy.
CAŁOŚĆ : Na upieczone ciasto wykładamy nasze truskawki. Zalewamy kremem budyniowym , przykrywamy drugim ciastem , obficie posypujemy cukrem pudrem i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Smacznego!
12 komentarzy
Nashelly
22 lutego 2014 at 19:50Pyszna! Świetny pomysł z dodaniem truskawek ;)
Napoleonka
7 maja 2014 at 13:59[…] Napoleonki choć królują w cukierniach do tej się nie umywają! […]
Ciasto budyniowe z truskawkami i galaretką - łatwe i szybkie!
23 maja 2014 at 12:37[…] Truskawki , truskawki , truskawki – wreszcie je mamy! […]
Truskawkowa pianka ( kisielowe )
26 maja 2014 at 06:26[…] Dziś mam dla Was kolejne ciacho z truskawkami. […]
Drożdżówki z truskawkami i malinowym budyniem
1 października 2014 at 22:24[…] ciasto wypełnione po brzegi przepysznym nadzieniem z soczystych truskawek , których mamy teraz pod dostatkiem i kremowego […]
Pavlova z kremem i owocami
14 października 2014 at 15:01[…] chrupka z zewnątrz , a wilgotna w środku beza … wypełniona tym kremem … z mnóstwem truskawek … jagód … brzoskwiń i zielonej odmiany winogron zachwyca […]
BUDYNIOWE Z RABARBAREM I KRUSZONKĄ
24 listopada 2014 at 18:48[…] A , że słodkości nigdy za wiele , to resztki rabarbaru postanowiłam wykorzystać do zrobienia przepysznego kruchego ciasta budyniowego. […]
TRUSKAWKOWA PIANKA / CIASTO KISIELOWE
28 stycznia 2015 at 22:03[…] Dziś mam dla Was kolejne ciacho z truskawkami. […]
Gosia
18 marca 2015 at 09:04Na jaką formę jest powyższy przepis???:)
Ostra na Słodko
16 czerwca 2015 at 06:47Jest podane w przepisie – 24cm :)
Tarta z truskawkami
4 czerwca 2015 at 19:13[…] Ciasta … naleśniki … zapiekanki … koktajle i …. i tarty! […]