KOPYTKA Z KASZY JAGLANEJ

kopytka , kopytka jaglane , kopytka z kaszy jaglanej , kasza jaglana , kluseczki z kaszy , tani obiad , zdrowa kasza , ostra na slodko , bez laktozy xxx
Kopytka – od zawsze kojarzą mi się z czasem dzieciństwa , kiedy to przypatrywałam się jak babcia robiła je w kuchni , a potem ukradkiem podżerałam po jednym obsypujący tylko cukrem. 

Kopytka chodziły za mną od dłuższego czasu , ale ciągle nie mogłam się wziąć za ich zrobienie. 

Do zeszłego tygodnia , kiedy to smaki i zachcianki zdecydowanie zwyciężyły nad leniem ;) 

Powstały niesamowicie pyszne … wielkie … pachnące kopytka , którymi zajadała się cała rodzina!
Ale nie takie zwykłe , bo zamiast z ziemniaków zrobione z kaszy jaglanej!

Niesamowicie pyszne , a do tego zdrowe!

Zobaczcie!

kopytka , kopytka jaglane , kopytka z kaszy jaglanej , kasza jaglana , kluseczki z kaszy , tani obiad , zdrowa kasza , ostra na slodko , bez laktozy (4)xx

 

SKŁADNIKI:

* kasza jaglana – 200 g
* mleko – 250 ml
* jajko – 2 szt
* masło – 1 łyżeczka
* mąka pszenna – 100 g
* sól
* pieprz

 

kopytka , kopytka jaglane , kopytka z kaszy jaglanej , kasza jaglana , kluseczki z kaszy , tani obiad , zdrowa kasza , ostra na slodko , bez laktozy (5)xxx

 

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

Kaszę jaglaną płuczemy i sparzamy wrzątkiem na sicie , odsączamy , przekładamy do garnka.

Mleko gotujemy , zalewamy kaszę, przykrywamy.

Wstawiamy do nagrzanego piekarnika ( 120C ) i prażymy ok. 15 min.

Jeśli kasza będzie robić się sucha , podlewamy wodą.

Po wyciągnięciu z piekarnika studzimy , a następnie dodajemy 2 jajka , mąkę i przyprawy.

Zagniatamy ciasto.

Formujemy wałki i kroimy na średniej wielkości kopytka.

Wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy kilka minut.

Odcedzamy , a następnie smażymy na masełku kilka minut do uzyskania złocistej skórki.

Podajemy z sosem pieczarkowym.

Uwaga!

Kaszę po wyciągnięcia z piekarnika można zmielić!

Kopytka będą delikatniejsze.

 
 
 kopytka , kopytka jaglane , kopytka z kaszy jaglanej , kasza jaglana , kluseczki z kaszy , tani obiad , zdrowa kasza , ostra na slodko , bez laktozy (3)xxx
Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

24 komentarze

  • Reply
    whiness
    4 października 2012 at 07:14

    Ale podoba mi się ten przepis :) Uwielbiam kopytka, a takie z jaglanki są pewnie jeszcze zdrowsze :)

  • Reply
    Fabryka Odkryć Kulinarnych Mniamm
    4 października 2012 at 07:25

    Chcę je! teraz zaraz już, ale narobiłaś mi smaka. Przyznam szczerze, że kaszę jaglaną najmniej lubię, bo ciągle toto mi się rozgotowuje. Ciekawe jak to będzie z tym prażeniem… Przepis zapisuję i biorę się do roboty :) pozdrawiam ciepło kami

  • Reply
    GrowingUp
    4 października 2012 at 07:46

    Koniecznie do zrobienia!;)

  • Reply
    ESTERA KUREK
    4 października 2012 at 09:18

    Uwielbiam kaszę jaglaną, te kopytka napewno zagoszczą na moim stole :-)

  • Reply
    asieja
    4 października 2012 at 09:32

    mam wielką ochotę na takie kopytka

  • Reply
    Antenka
    4 października 2012 at 09:34

    świetny pomysł z ta kaszą! jestem pod wrażeniem:) całośc musi byc bombowa!:)

  • Reply
    Kulinarna Ja
    4 października 2012 at 16:33

    Mniami poproszę o jedną porcję dla mnie! :)

  • Reply
    Magdalena Mamrot
    5 października 2012 at 15:40

    a ile porcji wyjdzie z takiego przepisu? :)

  • Reply
    Somoja
    28 stycznia 2013 at 10:59

    Dwie rzeczy, które uwielbiam razem! Kopytka i kasza jaglana. Łał!! :)

  • Reply
    Knedle ze śliwkami - bez ziemniaków
    26 sierpnia 2013 at 09:12

    […] Kopytka z kaszy jaglanej … […]

  • Reply
    Zraziki z kaszy jaglanej z kukurydzą
    1 stycznia 2014 at 20:22

    […] mam dla Was przepis z kaszy jaglanej , którą taki bardzo […]

  • Reply
    Anna R.
    13 października 2014 at 23:06

    Tym przepisem mnie zaskoczyłaś ! Muszę spróbować.Mam 73 lata, ale nigdy nie słyszałam o kopytkach z jakiejkolwiek kaszy !

  • Reply
    CIASTO JAGLANE Z MANDARYNKAMI
    2 stycznia 2015 at 18:10

    […]  Ciasta jaglane od pewnego czasu stają się coraz bardziej popularne, sama kasza jaglana również. […]

  • Reply
    kasia
    12 lutego 2015 at 19:07

    Czy mam rozumiec że tą kaszę przykrytą wkładamy do piekanika?

  • Reply
    kasia
    12 lutego 2015 at 21:36

    dziękuje jutro wypróbuje :)

  • Reply
    LENIWE ( kluski serowe ) - dietetyczna, zdrowsza wersja / najlepsze! - BE FIT!
    30 listopada 2015 at 08:16

    […] mam dla Was przepis na najlepsze leniwe kluseczki, ale w dietetycznej wersji – co nie znaczy , że mniej […]

  • Reply
    SPAGHETTI Z PULPECIKAMI Z KASZY JAGLANEJ W SOSIE POMIDOROWO-PAPRYKOWYM
    16 grudnia 2015 at 21:37

    […] kasza jaglana – […]

  • Reply
    WANILIOWE PLACUSZKI JAGLANE ( Z Dżemem )
    13 marca 2016 at 15:51

    […] mam dla Was kolejny fantastyczny przepis na placuszki z kaszy jaglanej – idealne na leniwe śniadanie albo lekki […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress