SERNIK Z NADZIEWANYMI JABŁKAMI

sernik z jablkami , sernik z zurawina , serowiec , swiateczny sernik , sernik kremowy , jablka nadziewane , najlepszy sernik , latywy sernik , ostra na slodko , latwe ciasta , blog kulinarny (1)x

Jak już wiele razy mówiłam moja mama jest wielką miłośniczką serników!

To właśnie z myślą o niej przygotowuję co jakiś czas te słodkości , starając się , by za każdym razem było to coś innego , ale coś równie pysznego!

Dziś mam dla Was przepis na jeden z najlepszych serników jakie robię i jakie jadłam!

Niesamowicie delikatny , kremowy …. na kruchym cieście   …. z dodatkiem nadziewanych żurawiną jabłek!

Połączenie słodkiego sernika z kwaskowatym smakiem żurawiny tworzy nieziemską całość , której trudno się oprzeć!

Spróbujcie!

sernik z jablkami , sernik z zurawina , serowiec , swiateczny sernik , sernik kremowy , jablka nadziewane , najlepszy sernik , latywy sernik , ostra na slodko , latwe ciasta , blog kulinarny (1)x  

SKŁADNIKI:

( tortownica 26 cm )

KRUCHE CIASTO:

* mąka pszenna – 400 g

* cukier puder  – 80 g

* masło – 200 g

* jajko – 2 szt

MASA SEROWA :

* ser biały dwukrotnie mielony – 500 g

* śmietana kremówka – 100 ml

* jajko – 2 szt

* budyń waniliowy – 60 g

* cukier – 50 g

* cukier wanilinowy – 1 op

DODATKOWO:

* jabłka – 4 szt

* żurawina w syropie – 4 łyżki

sernik z jablkami , sernik z zurawina , serowiec , swiateczny sernik , sernik kremowy , jablka nadziewane , najlepszy sernik , latywy sernik , ostra na slodko , latwe ciasta , blog kulinarny ( (5)xx

SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA:

KRUCHE CIASTO:

Mąkę przesiewamy z cukrem,dodajemy masło oraz jajka – wszystko razem dokładnie zagniatamy na gładkie ciasto.

Zawijamy  folię spożywczą i wkładamy do zamrażarki na ok.15-20 minut.

MASA SEROWA:

Ser biały ucieramy z kremówką , jajkami , proszkiem budyniowym i cukrami.

CAŁOŚĆ:

Nagrzewamy piekarnik do 180C.

Tortownicę wykładamy na spodzie papierem do pieczenia.

Boki dokładnie!!! owijamy folią aluminiową.

Całość wkładamy do większej formy – będziemy piec w kąpieli wodnej!

Tortownicę wylepiamy rozwałkowanym ciastem ( zarówno spód jak i boki ), widelcem dziurawimy.

Jabłka myjemy , wydrążamy środki.

Na cieście układamy wydrążone jabłka , a następnie każde nadziewamy żurawiną.

Zalewamy masą serową.

Blachę zalewamy wrzącą wodą ( do połowy wysokości ).

Wkładamy do gorącego piekarnika na ok. 55-60 minut.

Dokładnie studzimy!

Smacznego!

 sernik z jablkami , sernik z zurawina , serowiec , swiateczny sernik , sernik kremowy , jablka nadziewane , najlepszy sernik , latywy sernik , ostra na slodko , latwe ciasta , blog kulinarny ( (3)x

 

 

 

Udostępnij!Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestShare on Tumblr

You Might Also Like

5 komentarzy

  • Reply
    Opalanka
    18 stycznia 2015 at 12:23

    Genialne. Zapisuję.

  • Reply
    SERNIK Z ROSĄ
    7 lutego 2015 at 07:07

    […]  Jak wiecie mam w domu ogromna wielbicielkę serników. […]

  • Reply
    NESQUIK - CIASTO CZEKOLADOWE Z KREMEM I CHRUPKAMI
    3 kwietnia 2015 at 19:29

    […] Podczas takiego porannego zajadania przyszedł mi kolejny pomysł na fantastyczne ciasto! […]

  • Reply
    KROKIETY Z MUSEM JABŁKOWYM W CYNAMONOWEJ PANIERCE
    28 września 2015 at 12:34

    […] mam dla Was wersję jakiej tu jeszcze nie było – naleśniki / krokiety z musem jabłkowym i cynamonem, panierowane w chrupiących płatkach […]

  • Reply
    SERNIK KOKOSOWY NA KAKAOWYM SPODZIE
    8 października 2015 at 18:44

    […] razem dogodziłam jej fantastycznym sernikiem kokosowym, jakiego tu do tej pory jeszcze nigdy nie […]

  • Leave a Reply

    Facebook

    Likebox Slider Pro for WordPress